Soijakastikkeet, Shoyu, Tamari, Teriyaki

KUVAUS Tamarikastike sopii erinomaisesti pitkään kypsennukseen korkeamman proteiinipitoisuutensa ja keskittyneemmän makunsa ansiosta. Se tekee jäljellä olevista AINEKSISTA ruokalajin maku pehmeämpi. Perinteistä tamaria käytetään parantamaan haudutetun lihan, keittojen, nuudelien, paahdetun vihanneksen, kastikkeiden ja maustekurkkujen makua. Erinomainen yhdistelmä etikan tai riisiviinin, inkiväärin, valkosipulin, sinapin ja pippurin...

AINEKSET Vesi, soijapavut*, merisuola 6,7%, alkoholi*, happamuudensäätöaine: maitohappo, riisiviinietikka*, Aspergillus oryzae (* Raaka-aine luonnonmukaisesta viljelystä) RAVINTOARVO 100 ml:SSA Energia-arvo - 340 kJ / 81 kcal Rasva - 0 g mukaan lukien tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g Hiilihydraatit - 4,1 g joista sokeria - 0...

AINESOSAT Vesi, soijapavut*, vehnä*, merisuola, koji* (* ainesosa kontrolloidusta luomuviljelystä) KUVAUS Shoyu-kastikkeella on kevyt jälkimaku – tämä johtuu vehnän fermentaatiosta. Siksi se sopii pidempään kypsentämiseen, parasta lisätä VALMISTUKSEN lopussa, jotta kastike ei menetä ominaismakuaan. Shoyu sopii hyvin kurkkujen, wok-ruokien, riisin, nuudelien, sushin, sashimin ja...

KUVAUS Perinteisin menetelmin valmistettu japanilainen soijakastike ilman vehnää ja glutonia. Double Power, sedrunkypsytetty. AINEKSET Soijapavut* (46%), vesi, merisuola, mirin* (makea riisi*, vesi, riisi*).* AINEET luonnonmukaisesta viljelystä. RAVINTOARVO 100 g:ta kohti Energia-arvo (kj/kcal): 832 kJ/196 kcal Proteiini (g): 13,7 Hiilihydraatit (g): joista sokeria (g): Rasvaa...

KUVAUS Perinteisesti valmistettu japanilainen soijakastike ilman vehnää ja glutonia. Double Power, sedrunkypsytetty. AINEET Soijapavut* (46%), vesi, merisuola, mirin* (makea riisi*, vesi, viljelty riisi*). AINEET luonnonmukaisesta viljelystä. RAVINTOARVO 100 g:ta kohti Brennwert (kj/kcal): 832 kJ / 196 kcal Proteiini (g): 13,7 Hiilihydraatit (g): 34 joista...

AINEKSET Vesi, soijapavut*, vehnä*, merisuola, koji (* Luonnonmukaisesti viljelty ainesosa) RAVINTOSISÄLTÖ 100 g Energia - 264 kJ / 62 kcal Rasva - 0,10 g mukaan lukien tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g Hiilihydraatit - 6,90 g mukaan lukien sokeri - 0 g Proteiini - 8,80...

AINEET Vesi, soija*, merisuola, alkoholi*, Aspergillus oryzae (* luonnonmukaisesta viljelystä) KUVAUS Tamari-kastike sopii täydellisesti pitkäaikaiseen kypsennukseen korkeamman proteiinipitoisuutensa ja keskittyneemmän maunsa ansiosta. Se tekee jäljellä olevista AINEKSISTA oikeuden maku on pehmeämpi. Perinteistä tamaria käytetään parantamaan hautautuneen lihan, keittojen, nuudelien, paistettujen vihannesten, kastikkeiden ja maustettujen...

AINEET Vesi, soijapavut*, merisuola 6,7%, alkoholi RAVINTOARVO 100 ml:lla Energia-arvo - 340 kJ / 81 kcal Rasvaa - 0 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g Hiilihydraatit - 4, 1 g joista sokeria - 0 g Proteiini - 7,5 g Suola - 6,7 g...

AINEKSET Vesi, soija*, merisuola, alkoholi*, A. oryzae (* = orgaaninen). KUVAUS Tamari-kastike sopii täydellisesti pitkäaikaiseen kypsennukseen korkeamman proteiinipitoisuutensa ja keskittyneemmän makunsa ansiosta. Se tekee jäljellä olevista AINEKSISTA tuomioistuimen mieto maultaan. Perinteistä tamaria käytetään parantamaan hautautuneen lihan, keittojen, nuudelien, paahdetun vihanneksen, kastikkeiden ja maustekurkkujen makua....

AINEOSATVesi, SOIJAPAPU*, VEHNÄ*, merisuola, Aspergillus oryzae. (*sertifioitu luomuainesosa)KUVAUSJapanilainen Shoyumme purkissa yhdistää aitouden ja mukavuuden. Pullo on täytetty Japanista tuodulla laadukkaalla käyneellä Shoyu-kastikkeella. Näin annostat ruokiisi täsmälleen oikean määrän umamia yhdellä kaatoliikkeellä.Shoyu-kastike sopii erinomaisesti sushikastikkeeksi, mutta myös nuudeleihin, pannuruokiin ja kasvisruokiin.RAVINTOSISÄLTÖ 100 g:ssa Energia-arvo: 267...

AINEOSATAgaavesiirappi*, vesi, melassi*, tamari-kastike* (SOIJA* 39 %, vesi, suola, koji (Aspergillus oryzae)), hunaja*, mirin-mauste* (makea riisi*, vesi, käyneitä riisiä*), etikka*, merisuola, tapiokatärkkelys*, sakeuttamisaine: ksantaanikumi. (*Luonnonmukainen ainesosa)KUVAUSTällä makealla kastikkeella voit tehdä wok-ruuista erityisen maukaita. Ihanteellinen ruokien kypsentämiseen wokissa ja paistamiseen pannulla!Tarjoiluehdotus: lisää vain 300 -...

KUVAUS Tamari Sojasauce valmistetaan kokonaisista soijapavuista. Sitä fermentoidaan perinteisin menetelmin ja kypsytetään 9 kuukautta. AINEET Vesi, SOI-jyvät* (33 %), merisuola, shochu* (vesi, käytetty riisi*, suola), paahdetut SOI-pavut* (2,5 %) RAVINTOSISÄLTÖ 100 g:ta kohti Energia-arvo (kJ/kcal): 263 kJ / 62 kcal Proteiini (g): 11 Hiilihydraatit...

KUVAILU Perinteisesti valmistettu korkealaatuisesta, setripuussa kypsytetystä soijakastikkeesta. AINEKSET Vesi, kokonaiset soijapavut* (20,6 %), vehnänjyvät*, merisuola. * AINEKSET valvotusta luomuviljelystä RAVINTOARVO 100 g KOHTI Energiasisältö (kj / kcal): 221 kJ / 52,1 kcal Proteiini (g): 0,1 Hiilihydraatit (g): 11,8 josta sokereita (g): 1,3 Rasva (g):...

KUVAUS Perinteisesti valmistettu korkealaatuinen soijakastike, joka kypsyy setripuun alla. AINESOSAT Vesi, kokonaiset soijapavut* (20,6 %), vehnänjyvät*, merisuola. * AINEKSET valvotusta luomuviljelystä RAVINTOARVO per 100 g Energia-arvo (kj / kcal): 221 kJ / 52,1 kcal Proteiini (g): 0,1 Hiilihydraatit (g): 11,8 josta sokeria (g): 1,3...

AINEKSET Vesi, Soijapavut *, merisuola, suolattu Shochu * (vesi, riisi *, suola, fermentoitu Koji), fermentoitu Koji (* ainesosa kontrolloidusta luomuviljelystä) KUVAILU Perinteinen japanilainen fermentoitu kastike, kypsytetty 9 kuukautta. RAVINTOARVO 100 g KOHTI Energiasisältö - 315 kJ / 74 kcal Rasva - 0,2 g josta...

Soijakastike on suosittu aasialainen tuote, joka on peräisin alun perin Kiinasta. Sillä on monia käyttömahdollisuuksia keittiössä - se korostaa lihan, vihannesten, kalaruokien, sushin ja kastikkeiden makua. Sillä on voimakas maku ja intensiivinen aromi. Se valmistetaan luomu-soijapavuista, eikä sisällä makua vahvistavia aineita, väriaineita ja sokeria....

AINEET Vesi, soija*, merisuola, alkoholi*, Aspergillus oryzae (* luonnonmukaisesta viljelystä) KUVAUS Tamari-kastike sopii täydellisesti pitkäaikaiseen kypsentämiseen korkeamman proteiinipitoisuutensa ja keskittyneemmän makunsa ansiosta. Se tekee jäljellä olevista AINEKSISTA oikeuden maku on pehmeämpi. Perinteistä tamaria käytetään parantamaan hautautuneen lihan, keittojen, nuudelien, paistettujen vihannesten, kastikkeiden ja maustettujen...

AINEET Vesi, soijapavut *, merisuola (10,3 %), alkoholi, Aspergillus oryzae (* luonnonmukaisesta viljelystä) KUVAUS Sopii vegaanille. Perinteistä Tamaria käytetään parantamaan höyrytetyn lihan, keittojen, nuudelien, paahdetun vihanneksen, kastikkeiden ja maustekurkkujen makua. Erinomainen yhdistettynä etikkaan tai riisiviiniin, inkivääriin, valkosipuliin, sinappiin ja pippuriin. Pastöroitu tuote. RAVINTOSISÄLTÖ 100...

AINEET Vesi, soijapavut*, merisuola, koji* (* sertifioitu luonnonmukainen ainesosa) KUVAUS Tamari-kastike Korkeamman proteiinipitoisuutensa ja tiiviimmän maunsa ansiosta se sopii erinomaisesti pitkäaikaiseen kypsennukseen. Se tekee jäljellä olevista AINEKSISTA Tuomioistuinen maku on pehmeämpi. Perinteisesti tamaria käytetään parantamaan hautetun lihan, keittojen, nuudelien, paistettujen vihannesten, kastikkeiden ja maustettujen...

AINESOSAT Vesi, soijapavut*, vehnä*, merisuola, koji (* sertifioitu luomuraaka-aine) KUVAUS Shoyu-kastikkeella on kevyt jälkimaku – tämä johtuu vehnän fermentaatiosta. Siksi se sopii pidempään kypsentämiseen, parasta lisätä aterian VALMISTUKSEN lopussa, jotta kastike ei menetä luonteenomaista makuaan. Shoyu sopii hyvin kurkuille, wok-ruokiin, riisiin, nuudeleihin, sushiin, sashimiin...