Farines et aides à la pâtisserie

DESCRIPTION LEVURE SÉCHÉE SANS GLUTEN BIO 7 g - BIO VEGAN La levure bio est idéale pour le pain, les brioches et la pâte à levure bio. Un paquet suffit pour 500 g de farine et équivaut à 1/2 cube de levure fraîche. Conditionné...

MÉLANGE À PÂTISSERIE BROWNIE SANS GLUTEN BIO 400 g - BAUCK HOF INGRÉDIENTS sucre de canne brut*, amidon de maïs*, éclats de chocolat noir* 15% (sucre de canne brut*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol*), farine de riz complet...

Sucre Vanillé Bourbon BIO 8 g Lecker's INGRÉDIENTS Sucre Vanillé * 90%, vanille Bourbon * 10% * ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g valeur énergétique (kj / kcal) : 1640 kJ / 386 kcal protéines (g) : 0,6 glucides...

Zeste d'orange frotté BIO 15 g Lecker's DESCRIPTION Parfait pour tous les biscuits, gâteaux, tartes, desserts et boissons ! INGRÉDIENTS > Écorce d'orange séchée râpée* (95%), arôme orange* (5%). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique contrôlée. VALEUR NUTRITIONNELLE EN 100 g valeur énergétique (kj / kcal)...

INGRÉDIENTS Farine de graines de guar * 100 % (* ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée) DESCRIPTION La farine de graines de guar bio est un épaississant naturel obtenu à partir de l'endosperme des graines de la plante Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. La farine...

INGRÉDIENTS Amidon de maïs*, poudres à lever (tartrate de potassium, glucides sodiques), épices : anis*, clous de girofle*, cardamome *, coriandre*, cannelle cassia* (*issus de l'agriculture biologique contrôlée). DESCRIPTION Sans phosphate, sans gluten libre. p> ; VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique :...

DESCRIPTION Flocons dorés inactifs 100g Hepatica Golden Flakes est un complément alimentaire contenant des flocons de levure inactifs, qui sont une bonne source de vitamines B, de vitamine D et de zinc. Le produit est particulièrement recommandé pour les végétariens en tant que complément...

INGRÉDIENTS Sucre de canne*, zeste de citron moulu* 2,5%, arôme citron (*ingrédient issu de l'agriculture biologique). VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Pouvoir calorifique : 1673 kJ / 394 kcal ; matières grasses : 0,10 g dont acides gras saturés : 0,10 g glucides :...

Le sucre à la cannelle est un excellent ajout aux produits de boulangerie savoureux. Il est particulièrement recommandé pour la tarte aux pommes maison traditionnelle. Il se marie aussi bien avec d'autres fruits. Le sucre a une saveur intense et l'emballage est suffisant pour...

INGRÉDIENTS Sésame Noir et Blanc* (partiellement grillé), Algue Aosa*, Sel Marin* (ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Le furikake est un délicieux mélange croquant de graines de sésame et d'algues japonaises. Au Japon, il est souvent utilisé dans le riz, les salades, le poisson ou les...

INGRÉDIENTS Bicarbonate de soude (99,7 %) DESCRIPTION Le bicarbonate de soude est un excellent substitut à la plupart des produits chimiques de nettoyage. Vous pouvez l'utiliser pour nettoyer pratiquement toutes les surfaces de la maison. Le soda peut également être utilisé comme aliment :...

INGRÉDIENTS Bicarbonate de soude (99,7 %) DESCRIPTION Le bicarbonate de soude est un excellent substitut à la plupart des produits chimiques de nettoyage. Vous pouvez l'utiliser pour nettoyer pratiquement toutes les surfaces de la maison. Le soda peut également être utilisé comme aliment : il...

INGRÉDIENTS algues marines dulse * (Palmaria Palmata) (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Les algues dulse séchées apportent aux repas une grande quantité de nutriments précieux : protéines, fibres, vitamines et minéraux. COMMENT PRÉPARER Faire tremper pendant environ 5 minutes. Après trempage, il augmente de volume...

INGRÉDIENTS Algue Kombu * (Laminaria ochroleuca) (* ingrédient certifié biologique) COMMENT SE PRÉPARER A Faire tremper pendant 20 minutes dans l'eau, puis changer l'eau et laisser tremper encore 20 minutes Après avoir allumé le Control Kombu, son volume est de sept fois le poids...

SUCRE VANILLÉ BIO 20 g - AMYLON Sucre bio au véritable parfum aromatique La vanille Bourbon est très utilisée en confiserie. Grâce à son utilisation, vous pourrez préparer de délicieux biscuits, cookies, crèmes, cheesecake et autres pâtisseries. Il a une saveur et un arôme...

DESCRIPTION PAIN DE SEIGLE POUDRE MOLLE BIO 30 g - BIO VEGAN Suffisant pour environ 1,5 kg de pain. INGRÉDIENTS produits bio moulus de seigle moulu VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique : 1442 kJ / 339 kcal ; Matières grasses : 1,80...

INGRÉDIENTS amandes moulues (farine d'amande) * 100% (* ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION La farine d'amande biologique est obtenue en broyant des graines d'amande blanchies et non grillées. Il a une saveur délicate et sucrée. C'est étonnamment copieux. Parfait pour épaissir les sauces et les...

INGRÉDIENTS Farine d'épeautre * 100% (* ingrédient de agriculture biologique contrôlée). DESCRIPTION La farine d'épeautre biologique est obtenue par broyage de grains d'épeautre nettoyés. Il contient du gluten, qui est facilement absorbé par l'organisme. La farine d'épeautre moulue 700 peut être utilisée seule ou...

Farine de sarrasin complète BIO 500 g Eureko DESCRIPTION La farine de sarrasin biologique est issue de grains entiers de sarrasin non torréfiés . Le plus souvent mélangée à d'autres farines, elle est utilisée pour faire de la pâte à crêpes, des pâtes, des...

INGRÉDIENTS Farine d'épeautre* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée). DESCRIPTION La farine d'épeautre biologique est obtenue à partir de la mouture de grains de blé nettoyés. Il contient du gluten, qui est facilement absorbé par l'organisme. La farine d'épeautre moulue 700 peut être utilisée...