• जेली रॉयल - गुण और संरचना
• जेली रॉयल - उपयोग
• कॉस्मेटिक्स में जेली रॉयल का उपयोग
• जेली रॉयल का उपयोग कैसे करें?
• जेली रॉयल - उपयोग के लिए विरोधाभास

युवावस्था और दीर्घायु के लिए एक आहार पूरक के रूप में माना जाता है और कुछ लोग इसे युवावस्था का अमृत भी कहते हैं, जेली रॉयल, एक स्राव है जो युवा कामकाजी मधुमक्खियों द्वारा उत्पादित होता है। यह हल्का जेली जैसा, हल्का जेल जैसा और काफी खट्टा स्वाद वाला क्रीम रंग का पदार्थ कामकाजी मधुमक्खियों और ड्रोन के लार्वा को उनके पहले 3 जीवन दिनों के लिए पोषण देता है। वहीं मधुमक्खी रानी को यह पूरी जिंदगी खिलाया जाता है। यह असामान्य पदार्थ ही है जो कामकाजी मधुमक्खियों को केवल एक महीने तक जीवित रखता है, जबकि मधुमक्खी रानी छह साल तक जीवित रह सकती है। चूंकि जेली रॉयल बड़ी मात्रा में नहीं बनता, इसे शहद में जेली रॉयल के रूप में बड़े पैमाने पर विपणन किया जाता है और कैप्सूल के रूप में भी।

जेली रॉयल - गुण और संरचना

यह उत्पाद जो वर्षों से लोक चिकित्सा में जाना जाता है, आधुनिक वैज्ञानिकों की रुचि का विषय बना, जिन्होंने इसके स्वास्थ्यवर्धक गुणों को पहचाना। पता चला कि पुराने चिकित्सक सही थे जब उन्होंने कहा कि जेली रॉयल हमारे शरीर को कई मूल्यवान और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। मधुमक्खियों से प्राप्त इस उत्पाद की रासायनिक संरचना असाधारण रूप से समृद्ध है। यह लगभग 65% पानी, 12% प्रोटीन, 12% शक्कर, 6% लिपिड और 5% कार्बनिक अम्ल, हार्मोन (प्रोजेस्टेरोन, एस्ट्राडियोल और टेस्टोस्टेरोन), खनिज लवण और विटामिन से बना है, जिनकी मात्रा शहद और पराग की तुलना में काफी अधिक है। इसके अलावा, जेली रॉयल में वसा पदार्थ होते हैं, जैसे संतृप्त और असंतृप्त फैटी एसिड, मोम, स्टेरोल और फॉस्फोलिपिड, असंतृप्त कार्बनिक अम्ल और लगभग 5% कार्बनिक अम्ल, बेंज़ोइक और लैक्टिक एसिड, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज, साथ ही जटिल शर्करा जैसे माल्टोज, सक्कारोज और जेनसियोबायोस। मुख्य रूप से ग्लोबुलिन और एल्बुमिन से बना प्रोटीन 25 अमीनो एसिड तक होता है, जिन्हें मानव शरीर अच्छी तरह से अवशोषित करता है और यह गाय के दूध और गोमांस के प्रोटीन की पोषण गुणवत्ता से कहीं बेहतर है। यह मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स का भी एक मूल्यवान स्रोत है जैसे:

• तांबा,
• लोहा,
• मैग्नीशियम,
• फॉस्फोरस,
• पोटैशियम,
• मैंगनीज,
• जिंक,
• सल्फर,
• कोबाल्ट,
• निकेल,

यह एंजाइम भी शामिल करता है - प्रोटीज़, अमाइलेज, इनवर्टेज़ साथ ही एसिटिलकोलाइन, इसके अलावा यह एक असली विटामिन बम है, इसमें शामिल हैं:

• विटामिन C, B1, B2, B6, बायोटिन, फोलिक एसिड और विटामिन B12,
• पैंटोथेनिक एसिड,
• निकोटिनिक एसिड,
• विटामिन PP,

जेली रॉयल - उपयोग

मधुमक्खी दूध पूरे शरीर के लिए लाभकारी होता है, और इसकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाली विशेषताओं के कारण इसका उपयोग विशेष रूप से शरद ऋतु और सर्दियों में किया जाता है। यह उत्पाद बौद्धिक और शारीरिक फिटनेस दोनों को बढ़ाता है। लोशन के प्रभाव हैं:

• जीवाणुनाशक,
• मजबूती प्रदान करना,
• प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करना,
• एकाग्रता और कार्य दक्षता में सुधार,
• ऊर्जा प्रदान करना और थकान के लक्षणों को दूर करना।

यह निम्नलिखित बीमारियों के उपचार में सहायता करता है:

• ऑस्टियोपोरोसिस,
• रक्त वाहिकाओं की आर्टेरियोस्क्लेरोसिस,
• कोरोनरी परिसंचरण विकार,
• शिराओं की सूजन,

जेली रॉयल की सबसे मूल्यवान विशेषताओं में से एक यह है कि यह ऊतक नवीनीकरण और चयापचय की प्रक्रियाओं को मजबूत करता है। यह प्रोटीन चयापचय को बढ़ाता है, हीमोग्लोबिन स्तर और एरिथ्रोसाइट की संख्या बढ़ाता है। यह एक उच्च पोषण मूल्य वाला उत्पाद है जिसे शरीर अच्छी तरह से अवशोषित करता है। यह नरम ऊतकों के पुनर्निर्माण को तेज करता है, घावों और जलने के उपचार समय को कम करता है, गंभीर फ्रैक्चर के बाद हड्डियों के कैल्शियम ह्रास को रोकता है। यह रोगजनक यीस्ट और फफूंदी के विकास को रोकता है और जीवाणुनाशक गुण रखता है जो स्टैफिलोकोकस ऑरियस, एंथ्रेक्स बैसिलस, माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस, न्यूमोकॉकस और आंत के बैक्टीरिया पर प्रभावी हैं। इसके अलावा, इसका केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव होता है, यह मस्तिष्क की गतिविधि बढ़ाता है, इसमें मधुमेहरोधी गुण होते हैं, यह गठिया से बचाव करता है और विषाक्त पदार्थों से यकृत की रक्षा में मदद करता है।

मधुमक्खी दूध त्वचाविज्ञान में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से कठिन उपचार वाले घावों, डिक्यूबिटस और जलने, सेबोरिया, एक्जिमा, इम्पेटिगो, सेबोरहाइक और एलोपेसिया एरिएटा के उपचार में, साथ ही मुंह की श्लेष्म झिल्ली, जीभ, गले और मसूड़ों की सूजन और हर्पीस में। यह पाचन तंत्र की बीमारियों के विकास को रोकता है और उनके उपचार में मदद करता है, जैसे बारह अंगुल की आंत के अल्सर, कोलाइटिस, साथ ही अग्न्याशय, यकृत और पित्ताशय की सूजन के उपचार में। इसका उपयोग तब लाभकारी होता है जब अस्वस्थता, थकान, कमजोरी और मांसपेशियों में तनाव, तंत्रिका थकान और अनिद्रा होती है, और इसे विशेष रूप से पुनर्प्राप्ति के समय, गंभीर बीमारियों और ऑपरेशन के बाद लोगों को सुझाया जाता है।

मधुमक्खी दूध का उपयोग गुर्दे और अधिवृक्क ग्रंथि की कमी के उपचार में भी किया जाता है। इसका मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। इसके अलावा, यह संधिशोथ, रूमेटॉयड गठिया, आर्थ्रोसिस के उपचार में सहायता करता है, साथ ही माइग्रेन, न्यूराल्जिया और पोस्टट्रॉमैटिक दर्द के उपचार में भी। इसे हृदय और परिसंचरण संबंधी रोगों के उपचार में भी उपयोग किया जाता है, जैसे:

• हृदयाघात से पहले और बाद की स्थितियों में,
• एंजाइना पेक्टोरिस,
• उच्च रक्तचाप,
• जमाव,
• एथेरोस्क्लेरोसिस,
• इस्कीमिक हृदय रोग।

कॉस्मेटिक्स में जेली रॉयल का उपयोग

यह क्रीम और लोशन का एक मूल्यवान घटक है, खासकर इसकी त्वचा नवीनीकरण गुणों के कारण। जेली रॉयल वाली कॉस्मेटिक्स:

• कोशिका चयापचय को उत्तेजित करती है,
• तैलीय ग्रंथियों के स्राव को सामान्य करती है,
• तनावकारी, मॉइस्चराइजिंग और पुनर्जीवित करने वाले प्रभाव डालती है।

जेली रॉयल का उपयोग कैसे करें?

इसके विशिष्ट, कड़वे, खट्टे, कसैले स्वाद और तीव्र गंध के कारण, जेली रॉयल को शहद के साथ या कैप्सूल के रूप में, पैकेज पर दिए निर्देशानुसार लेना अच्छा होता है। शुद्ध दूध को सबसे अच्छा जीभ के नीचे रखा जाता है और कुछ मिनटों तक रखा जाता है। जेली रॉयल के साथ उपचार कम से कम 4 सप्ताह, अधिकतम दो महीने तक होना चाहिए, और इसे साल में दो बार निवारक रूप से दोहराना लाभकारी होता है। शहद और दूध का मिश्रण दिन में दो बार, भोजन से एक घंटे पहले और रात के खाने के दो घंटे बाद एक चम्मच लिया जा सकता है।

जेली रॉयल - उपयोग के लिए विरोधाभास

जेली रॉयल का उपयोग मधुमक्खी उत्पादों से एलर्जी वाले लोगों और मोर्बस एडिसन वाले लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए। इस उत्पाद के प्रति असहिष्णुता के लक्षण मुख्य रूप से हैं:

• पेट दर्द,
• मतली और उल्टी