त्योहार आने वाले हैं और उनके साथ स्ट्रॉबेरी का मौसम भी! हम एक त्वरित रेसिपी प्रस्तुत करते हैं जो मौसमी, स्वस्थ जैम के लिए है। तैयारी के लिए हमें केवल तीन सामग्री चाहिए!

सामग्री:

• ताजा स्ट्रॉबेरी,
• चिया बीज,
• कोई भी चीनी विकल्प (हम डेट सिरप का उपयोग करते हैं)।

तैयारी:

• 300 ग्राम स्ट्रॉबेरी के लिए 2 टेबलस्पून चिया डालें और स्ट्रॉबेरी की मिठास के अनुसार कुछ मिठास जोड़ें। (जैसे एक टेबलस्पून डेट सिरप)। अतिरिक्त रूप से हम जैम में एक चुटकी बोरबॉन वेनिला मिला सकते हैं। अपनी जेल बनाने की विशेषताओं के कारण चिया स्ट्रॉबेरी मूस को एक सघन जैम की स्थिरता में बदल देता है।

ध्यान दें!! मूंगफली के मक्खन के साथ स्वादिष्ट संयोजन – आजमाया गया।