Slow Life – ökológiai és egyszerű ötletek a „Less Waste” stílusában a mindennapi otthoni, munkahelyi és iskolai használatra

0 megjegyzéseket

A Zero Waste gondolata egy olyan életstílus, amely a hulladéktermelést a lehető legjobban csökkenti. Az ökológiai szokások ma rendkívül kívánatosak, mivel az emberi tevékenységek negatív hatásai a környezetre az élelmiszer-, ruházati- és közlekedési ipar fejlődése miatt az elmúlt...
Részletek megtekintése

Lassú ételek főzése – mi az és miből áll

0 megjegyzéseket

A Slow Food egy olyan eszme, amely arra ösztönöz minket, hogy az ételt óvatosan és kapkodás nélkül ünnepeljük. Legszívesebben helyi, szezonális ételeket, hagyományos módon elkészítve. Félkész termékek és erősen feldolgozott áruk használata nélkül. A Slow Food esetében fontos,...
Részletek megtekintése

Miért az olaszok a Slow Food mesterei?

0 megjegyzéseket

Olasz, Carlo Petrini, rádiós újságíró és gasztronómiai kritikus, tiltakozott, miután Róma történelmi negyedében, közvetlenül a híres Spanyol lépcső mellett értesült a McDonald's alapításáról, és ezt a Slow Food mozgalom és kultúra létrehozásával fejezte ki.
Részletek megtekintése