A nyár nem könnyű időszak a bőrünk számára: a gyilkos hőség, az elviselhetetlenül magas páratartalom és a légszennyező anyagok csak néhány tényező, amelyek negatívan hatnak rá.

A világon sokféle babfajta létezik. A babok fajtától függetlenül értékes tápanyagforrást jelentenek. Laktatóak és finomak. Különösen a vegetáriánusok értékelik, mivel sok könnyen emészthető fehérjét biztosítanak. Lengyelországban a legnépszerűbb babok a fehér babok, az úgynevezett Jaś, és a vörös...

Egy komposztáló a telken, vidéken vagy elővárosi kertekben magától értetődőnek tűnik. De egy lakásban, a konyhában vagy az erkélyen egy nagyvárosban? Ez az ötlet sok vitát és kérdést vet fel. Nem fog-e kellemetlen szagokat árasztani a komposztáló, nem...

Valójában a tojás egy nagyszerű összetevő egyedi tulajdonságokkal – összeköti a különböző hozzávalókat, habosíthat, így ha egy adott ételhez adják, növelheti annak könnyedségét, használják süteményekhez, palacsintákhoz, desszertekhez, szószokhoz, például holland vagy majonéz. Lehet-e tojást helyettesíteni vegán étrendben? Igen,...

A null és kevesebb hulladék trendek növekvő népszerűségének és ismeretének köszönhetően többek között megtanuljuk, hogyan ne pazaroljuk az élelmiszertermékeket. Hogyan készüljünk fel a vásárlásra, hogyan tároljuk az élelmiszereket, és hogyan dolgozzuk fel őket, hogy ne romoljanak meg túl...

Köles az egyik legegészségesebb és legrégebbi kása. Értékes tápanyagforrás, amely kölesmagból készül. A kölespehely is kölesből készül – kíméletes feldolgozáson, azaz gőzölésen és aprításon megy keresztül. Teljes értékű termék, és a köleshez hasonlóan sok jótékony összetevőt tartalmaz. Ízletes és...