Tészta és kenyér

ÖSSZETEVŐK 100% durum teljes kiőrlésű liszt* *Kontrollált biológiai gazdálkodásból származó termékLEÍRÁSA tészta a pizza mellett az egyik legnépszerűbb olasz étel. A kiváló minőségű tészta a legegyszerűbb hozzávalókkal kombinálva lenyűgöző kompozíciót alkot, melynek íze a napos Olaszországba repít minket.TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-BANEnergiaérték 1492 KJ / 353...

ÖSSZETEVŐKBio-dara (kemény búzadara liszt).ELKÉSZÍTÉSA tésztát forró, sós vízben (1 l víz 100 g tésztára) 7-8 percig főzzük, időnként megkeverve.(A feltüntetett főzési idő tájékoztató jellegű).TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-BANEnergiaérték - 1499 kJ/354 kcalZsír - 1,3 gebből telített zsírsavak - 0,2 gSzénhidrát - 72 gebből cukor - 2,3...

ÖSSZETEVŐKBio-dara (teljes kiőrlésű durum búzadara liszt).ELKÉSZÍTÉSA tésztát forró, sós vízben (1 l víz 100 g tésztára) 8-9 percig főzzük, időnként megkeverve.(A feltüntetett főzési idő tájékoztató jellegű.)TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-BANEnergiaérték - 1468 kJ/347 kcalZsír - 1,9 gebből telített zsírsavak - 0,3 gSzénhidrát - 66 gebből cukor...

HOZZÁVALÓK Liszt búza durum * ( * tanúsított bio-összetevő) LEÍRÁS Finom tészta bio durumbúzalisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 1,5 l víz 100 g tészta, 15 g só. Főzési idő 'al dente': 10 perc. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Brennwert - 1490 kJ / 351 kcal...

HOZZÁVALÓK Dara durumbúzából*, víz (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) ELKÉSZÍTÉS forralj fel sós vizet. Tésztát adj hozzá és főzd 7 percig. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1519 kJ / 358 kcal Zsír: 1,2 g ebből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 75,0 g ebből cukor: 3,3 g Rost:...

HOZZÁVALÓK Durumbúza* (Dara) (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energiaérték: 1517 kJ / 358 kcal Zsír: 1,7 g telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 72 g ebből cukor: 3,6 g Rost: 3,3 g Fehérje: 12 g Só: ELŐKÉSZÍTÉS 13 percig főzzük sós vízben....

HOZZÁVALÓK Dara búzából Durum * (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból). TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Energiaérték - 1496 kJ / 353 kcal Zsír - 1,20 g beleértve a telített zsírsavakat - 0,30 g Szénhidrát - 72 g beleértve a cukrot - 0,8 g Fehérje - 12...

HOZZÁVALÓK Teljes kiőrlésű liszt durumbúzából * (* Összetevő ellenőrzött biológiai gazdálkodásból). LEÍRÁS Nudel nagy, téglalap alakú lapok formájában, Lasagne ELKÉSZÍTÉSÉHEZ. ÉRTÉK 100 g-ra vonatkoztatva Brennwert - 1446 kJ / 347 kcal Zsír - 2,3 g ebből telített zsírsavak - 0,5 g Szénhidrát - 64,8...

ÖSSZETEVŐK Teljes kiőrlésű durumbúza * (100%) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Tészta, amely tökéletes hús, sajt vagy spenót elkészítéséhez. Rostban gazdag. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték: 1407 kJ / 333 kcal Zsír: 2,5 g ebből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 62 g ebből cukor:...

HOZZÁVALÓK Liszt búza durum *, napon szárított paradicsom* (4 %), szárított spenót* (1,8 %) (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Finom tészta bio durumbúzalisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 1,5 l víz 100 g tészta, 15 g só. Főzési idő 'al dente': 11 perc. TÁPLÁLÉRTÉK...

HOZZÁVALÓK Durumbúzadara*, paradicsompor* 1%, spenótpor* 1% (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) ELŐKÉSZÍTÉS kb. 11 percig főzzük. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1528 kJ / 360 kcal Zsír: 1,50 g Ebből telített zsírsavak: 0,60 g Szénhidrát : 73,0 g Davon Zucker: 0,20 g Rost: 3,40 g...

HOZZÁVALÓK Rozsliszt*, természetes forrásvíz (tanúsított bio-összetevő) ELŐKÉSZÍTÉS sok vizet forralj fel, hogy a tésza szabadon úszhasson benne . Sózzuk ízlés szerint a vizet, adjunk hozzá egy kis növényi olajat. Adjuk hozzá a tésztát forraló víz hozzáadása, keverje össze és főzze puhára - 7 percig,...

HOZZÁVALÓK Rozsliszt *, forrásvíz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Ökológiai liszt tanúsított termesztésből és természetes forrásvíz, kristálytiszta, a Kaczawskie-hegységben, a Szudétákban található Kapella forrásból származó, természetesen mészkő, üledékes kőzet által szűrt 300 ml-ből. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1430 kJ / 338 kcal Zsír:...

ÖSSZETEVŐK Búzaliszt durumbúza *, víz (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) LEÍRÁS A tészta kézműves termék, amely Nápoly közelében, Gragnanóra jellemző. A nagyon hosszú szárítási időnek köszönhetően jellegzetes ízvilága van. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energiaérték - 1508 kJ / 359 kcal Zsír - 1,6 g beleértve...

LEÍRÁS Spagetti tészta kizárólag bio durum búzadarából „Senatore Cappelli” és hegyi vízből. Ez a tészta ideális halalapú szószokhoz vagy a klasszikus „Pesto alla Genovese”-hez. A Rustichella-tésztát hagyományos kézi módszerrel készítik, azaz lassan, 45-50 °C-on szárítják. Így megőrzi táp- és ízértékeit, nem fő szét, és...

ÖSSZETEVŐK Durumbúza keményítője * , víz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energia: 1574 kJ / 371 kcal Zsír: 1,0 g ebből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 76,5 g ebből cukor: 2,2 g Rost: 1,4 g Fehérje: 13,2 g Só: 0 g...

HOZZÁVALÓK Durumbúzaliszt* (50 %), Csicseriborsóliszt* (50 %), víz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) p> LEÍRÁS Finom tészta bio búza- és csicseriborsólisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 100 g tésztához 1,5 l forrásban lévő vizet forralj fel, adj hozzá 10 g sót. Főzési idő 'al...

HOZZÁVALÓK Liszt búza durum *, szárított csalán* (2%) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Finom tészta bio durumbúzalisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 1,5 l víz 100 g tészta, 15 g só. Főzési idő 'al dente': 11 perc. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Energiaérték - 1499...

HOZZÁVALÓK Durumbúzaliszt * (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő). span> LEÍRÁS Nagy téglalap alakú tészta lapok a LASAGNA KÉSZÍTÉSÉHEZ. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert - 1512 kJ / 357 kcal Zsír - 1,8 g ebből telített zsírsavak - 0,5 g Szénhidrát - 71,2 g ebből cukor...

ÖSSZETEVŐK Durumbúza * (100%) (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Ez a tészta tökéletes húsos, sajtos vagy spenótos ételekhez. TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték: 1508 kJ / 356 kcal Zsír: 1,5 g ebből telített zsírsavak: 0,4 g Szénhidrát: 72 g ebből cukor: 3,0 g Rost: 3,0...