Tészta és kenyér

HOZZÁVALÓK Liszt búza teljes kiőrlésű liszt * (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Finom tészta bio durum teljes kiőrlésű lisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 1,5 l víz 100 g tészta, 15 g só. Főzési idő 'al dente': 11 perc. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ban Brennwert -...

ÖSSZETEVŐK Teljes kiőrlésű Khorasan-búza *, víz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g termékben Energiaérték – 1449 kJ / 345 kcal Zsír – 1,8 g ebből telített zsírsavak – 0,4 g Szénhidrát – 63 g ebből cukor – 1,4 g Rost – 8,2...

Bio-teljes kiőrlésű grízes tészta. Kifejezett, enyhén diós íze van, sok zöldséges és húsos ételhez illik, valamint jól passzol a krémes szószokhoz. A teljes kiőrlésű termékek rostban gazdagok, amelyek javítják az emésztést és teltségérzetet keltenek, így kevesebb éhséget érzel. HOZZÁVALÓK Teljes kiőrlésű tönkölybúzadara * (*...

ÖSSZETEVŐK Teljes kiőrlésű Khorasan-búza *, víz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g termékben Energiaérték – 1449 kJ / 345 kcal Zsír – 1,8 g ebből telített zsírsavak – 0,4 g Szénhidrát – 63 g ebből cukor – 1,4 g Rost – 8,2...

HOZZÁVALÓK Rozsliszt *, forrásvíz (* Összetevő ellenőrzött biológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Ökológikus liszt tanúsított termesztésből és természetes forrásvíz, kristálytiszta, a Kaczawskie-hegységben, a Szudétákban eredő Kapella-forrásból, természetesen mészkőn, 300 ml-ből származó üledékes kőzeten keresztül szűrve. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1605 kJ / 380 kcal Zsír: 2,7...

LEÍRÁS ELKÉSZÍTÉS: Tésztát forrásban lévő (sós) vízbe teszünk és kb. 10 percig főzzük HOZZÁVALÓK Weizennudelbrei, durumbúzadara, friss tojások (18%), víz. AJÁNLOTT TÁROLÁSIKÖRÜLMÉNYEK Szobahőmérsékleten, száraz és jól szellőző helyen tárolandó. Allergének: Glutén, Tojás Természetes termék: JA

BIO GLUTÉNMENTES FUSILLI-TÉSZTÁK 250 g - NATURPASTE Tápérték: Energiaérték: 1433 kJ / 338 kcal Zsír: 2,4 g ebből telített zsírsavak: 0,6 g Szénhidrát: 67 g ebből cukor: 0,9 g Rost: 4,4 g Fehérje: 10 g Só: 0,03 g Elkészítési mód: 1 L vizet forraljunk...

HOZZÁVALÓK Kukoricaliszt* (70 %), Rizsliszt* (30 %) (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) ELKÉSZÍTÉS Kb. 7 percig főzzük. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1497 kJ / 353 kcal; Zsír: 1,40 g; ebből telített zsírsavak: 0,50 g; Szénhidrát: 77,10 g; ebből cukor: 1,0 g; Rost: 2,10 g;...

LEÍRÁS A tészta tökéletesen passzol minden húsos szószhoz, mint például a "Rosso alla Salsiccia" vagy az "Alla Genovese" szósz. HOZZÁVALÓK Bio-dara durumbúzából Senatore Cappelli , víz TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra Energiaérték: 1490 kJ / 351 kcal Zsír: 1,38 g ebből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát:...

LEÍRÁS Tökéletes szószokhoz és főételekhez. A tészta darából készül, így nem ragad össze, és főzés után is megtartja tökéletes rugalmasságát. Gyártásához durumbúzát használnak, amely az Appenninek napfényében érik, így a tészta megőrzi természetes ízét és napos színét. ÖSSZETEVŐK Dara ( durumbúza lisztje) * (*...

HOZZÁVALÓK Bio-teljes kiőrlésű búza durumbúza Senatore Cappelli, víz LEÍRÁS Ez a tészta tökéletesen alkalmas szószokhoz, pl. tenger gyümölcsei alapúakhoz. A Rustichella tésztát hagyományos kézi módon készítik, azaz: - Lassan érlelt 45-50 Celsius-fokon, így megőrzi táp- és ízértékeit, nem fő túl, és alacsonyabb glikémiás indexű....

HOZZÁVALÓK Bio-dara durumbúzából Senatore Cappelli, víz LEÍRÁS Sok olasz receptben ezt a tésztát brokkolival tálalják. p> TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1490 kJ / 351 kcal Zsír: 1,38 g amelyből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 73 g ebből cukor: 3,8 g Rost: 2,8 g Fehérje:...

ÖSSZETEVŐK Durumbúzadara*, 2,2% szárított Wakame-alga* (Undaria pinnatifida) (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) LEÍRÁS A tésztát olívaolajjal tálalhatjuk. Körülbelül 45 g termék 150 µg jódot tartalmaz, ami fedezza ennek az összetevőnek a napi szükségletét. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g termékre vetítve ELKÉSZÍTÉS Energia: 780 kJ / 185 kcal...

LEÍRÁS Finom tészta bio búzalisztből és vörös lencséből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. HOZZÁVALÓK Búzaliszt* (60%), vörös lencseliszt* (40%), víz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert - 1436 kJ / 342 kcal Zsír - 2,0 g beleértve a telített zsírsavakat - 0,4...

LEÍRÁS Finom tészta bio búzalisztből és vörös lencséből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ÖSSZETEVŐK Búzaliszt* (60%), vörös lencseliszt* (40%), víz (* Összetevő ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) TÁPLÁLÉRTÉK 100 g-ra Brennwert - 1436 kJ / 342 kcal Zsír - 2,0 g beleértve a telített zsírsavakat - 0,4...

ÖSSZETEVŐK Búza keménybúza* dara*, víz, kinoaliszt* (kinoa) (7%) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő ) TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték: 1528 kJ / 360 kcal Zsír: 1,5 g ebből telített zsírsavak: 0,3 g Szénhidrát: 73,8 g ebből cukor: 3,9 g Rost: 2,8 g Fehérje: 10,8 g...

HOZZÁVALÓK Dara* (Búza durumbúzaliszt), tengeri moszat* (Spirulina) 3% (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1549 kJ / 365 kcal Zsír : 1,5 g ebből telített zsírsavak: 0,7 g Szénhidrát: 72 g ebből cukor: 3,8 g Rost: 3,3 g Fehérje: 14 g Só: 0,1...

HOZZÁVALÓK Durumbúzaliszt* (50 %), Csicseriborsóliszt* (50 %), víz (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) p> LEÍRÁS Finom tészta bio búza- és csicseriborsólisztből. Ajánlott Alce Nero paradicsomszószokkal. ELKÉSZÍTÉS 100 g tésztához 1,5 l forrásban lévő vizet forralj fel, adj hozzá 10 g sót. Főzési idő 'al...

HOZZÁVALÓK Dara* (Búza durumbúzaliszt), gesztenyeliszt* 13 % (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő ) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1548 kJ / 365 kcal Zsír: 2,4 g ebből telített zsírsavak: 0,6 g Szénhidrát: 73 g ebből cukor: 12 g Rost: 5,2 g Fehérje: 9,9 g Só:...

HOZZÁVALÓK Dara* (Búza durumbúzaliszt), fiatal árpa* 3% (* minősített ökológiai összetevő ) TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra Brennwert: 1527 kJ / 360 kcal Zsír: 1,8 g ebből telített zsírsavak: 0,5 g Szénhidrát: 72 g ebből cukor: 4,0 g Rost: 3,2 g Fehérje: 13 g Só: 0,02...