BIO Kurkuma őrlemény 100g

Alkalmazási ajánlás: Levesekhez és egyéb főzelékekhez, mártásokhoz, húsokhoz, halakhoz, tejtermékekhez, süteményekhez, tésztákhoz, burgonyához, rizshez, salátákhoz, nyersanyagokhoz és egyéb keleti ételekhez. Színt ad az ételeknek. & nbsp;

Az emészthetősége jelentősen nő a bors és különösen a piperin jelenlétében, ezért ajánlott borssal tálalni. Azonban bátran hozzáadhatja koktélokhoz és smoothie-khoz is, hogy lenyűgöző színt kapjon. A szín intenzívebbé tételéhez párolja gyengéden a kurkumát vagy a curryt egy kis kókuszolajban vagy vajban.

)

Az indiai sáfrány tulajdonságai. Miért egészséges a kurkuma?

A kurkuma tulajdonságait mind az egészséges életmód rajongói értékelik. Ennek a fűszernek az egészségpromóciós hatását a benne található kurkuminoidoknak köszönheti. Rendszeres fogyasztása pozitívan befolyásolhatja az emésztő- és immunrendszert. Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, valamint javítja az anyagcserét. Számos értékes ásványi anyag, valamint B, E és K vitaminok forrása is. Tudományos kutatások hangsúlyozzák pozitív hatását a keringési és idegrendszerre.≪/p>