Bivalymozzarella (1 golyó a pohárban) BIO 320 g - BIOLOGICA

TERMÉKLEÍRÁS
A bivalytej zsírosabb, mint a tehéntej, savanykásabb ízű és kevésbé áttetsző. Emiatt tökéletesen alkalmas sajt készítésére. A bivalytej mozzarella enyhén savanykás ízű, tökéletes az olasz pizza, tészta és egyéb ételekhez.

HOZZÁVALÓK

pasztőrözött tejbivaly*, só, tejoltóenzim (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő)
g.U. - védett eredetmegjelölés
Mozzarella egy 125g lecsepegtetett súlyú golyó.

TÁPANYAGTARTALOM 100 g-ra
Energiaérték 1026 kJ / 248 kcal
Zsír: 22,0 g;
ebből telített zsírsavak: 12,6 g;
Szénhidrát: 0,36 g;
ebből cukor: 0,1 g;
Fehérje: 12,1 g;
Só: 0,73 g

AJÁNLOTT TÁROLÁSIKÖRÜLMÉNYEK
+4 és +10 °C közötti hőmérsékleten tárolandó. Nyitás után a páclében hűtőszekrényben tartandó és 5 napon belül fogyasztandó.