Köleskása - Hajdina amarantthoz HELPA BIO 200g

A köles tulajdonságairól bővebben a Kaszka Jaglano-Owsiana Czara Mary BIO LEÍRÁSÁBAN olvashat. Itt a hajdina és az amaránt tulajdonságaira összpontosítunk. A hajdina, amelyből a Kaszka Jaglano-Buckyczana with Amaranth Czara We BIO összetevőjét nyerik, nem gabona (mint az árpa vagy a dara), hanem inkább a lórommal és a rebarbarával áll rokonságban. Ennek a dárának a fehérjéi értékesebbek, mint a gabonákéi, és tápértékükben és emészthetőségükben hasonlítanak a hüvelyesek (pl. bab, borsó, szójabab) fehérjéihez. Ezenkívül gazdagok az egyedi lizin és triptofan – olyan aminosavak, amelyeket a szervezetünk nem termel. Az amaránt, amelyből a Jaglano-Gryczana Kaszka with Amaranth Czary We BIO készül, a világ legrégebbi kultúrnövényei közé tartozik. Eredete Dél-Amerika ősi népeihez, az aztékokhoz, inkákhoz és majákhoz vezethető vissza.

ÖSSZETEVŐK

Bio köles (20%), bio kölesliszt (20% ), bio hajdinapehely (30%), bio amarántpehely (30%).

Tápérték 100 g-ban:
Energia 1546,3 kJ / 365,9 kcal
Zsír 4,11 g
amelyből telített zsírsavak 0,84 g
Szénhidrát 65,11 g < br class = "def" /> ebből cukrok 1,16 g
Rost 8,24 g
Fehérje 12,98 g
Só 0,01 g

Allergének:
glutént tartalmazó gabonák

TÁROLÁS:
Hűvös és száraz helyen tárolandó.

Gyártó:
HELPA
Kinescope 1D
05-500 Piaseczno