Pitypangolaj, hidegen sajtolt 500ml - VIVIO

A pitypangot máriatövisnek is nevezik. Jellemző leveléről könnyen felismerhető, amelyet fehér foltok borítanak. A legenda szerint ezek a foltok Mária tejcseppjeiből keletkeztek, amelyek a növényre hullottak, miközben Jézust szoptatták.
A pitypang gyógyító tulajdonságait az ókorban fedezték fel. Említése már Theophrasztosz görög botanikus műveiben is megtalálható. Más ókori kutatók is számos egészségügyi előnyét említették a pitypang használatának. A pitypang hatásának átfogó leírása Hildegárd német gyógyító feljegyzéseiben is megtalálható.
A modern tudósok figyelmét a pitypang főleg a szilimarin lenyűgöző tartalma vonzza. Ma már tudjuk, hogy a pitypangkészítmények értékes tulajdonságai e vegyületnek köszönhetők.
A finomított pitypangolaj enyhén kesernyés, diós ízű és sárgásbarna színű. Sötét üvegpalackokban kerül forgalomba. Főleg a szilimarin jelenléte miatt értékelik, de nem ez az egyetlen értékes összetevője a terméknek. A pitypangolaj flavonoidok, C-vitamin, linolsav, fitoszterinek és csersavak forrása is.

ÖSSZETEVŐK
hidegen sajtolt pitypangmagolaj.

TERMÉK TÁPLÁLKOZÁSI ÉRTÉKE 100 g-BAN
Energiaérték - 3663 kJ / 891 kcal
Zsír - 99 g
- telített zsírsavak - 9 g
Szénhidrát - 0 g
- ebből cukor - 0 g
Rost - 0 g
Fehérje - 0 g
Só - 0 g

NETTÓ SÚLY : 500 ml

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
A pitypangolaj széles körben elterjedt. A konyhában hidegen fogyasztják, salátákhoz, mártásokhoz és diphekhez adják.

AJÁNLOTT TÁROLÁS
Szobahőmérsékleten, kb. 20 Celsius fokon kell tárolni.