FRISS GOMBÁK BIOSTAINS (kb. 0,20 kg)

- Ásványi sók és vitaminok forrása
- Ajánlott levesekhez és gombócokhoz
- alacsony kalóriatartalmú

A Pleurotus (Fr.) P. Kumm., ismertebb nevén laskagomba, a laskagombafélék családjába tartozó gombánemzetség, amelynek legtöbb faja ehető. Lengyelországban két fajt termesztnek és nagyobb mennyiségben árusítanak – a közönséges laskagombát (Pleurotus ostreatus) és a citromlaskagombát (Pleurotus citrinopileatus).
A legtöbb gombához hasonlóan a laskagomba is alacsony kalóriatartalmú élelmiszer. 100 g friss termékre 35-50 kcal jut. A tipikus erdei gombákkal ellentétben, amelyeket tápanyagban szegénynek tartanak, a laskagomba gazdag tápanyag- és vitaminforrás, tartalmaz például cinket, magnéziumot, vasat, foszfort, kalciumot, káliumot, nátriumot, szelént, B-vitaminokat, C-vitamint és 70%-ban emészthető fehérjét.
A laskagomba sokféleképpen felhasználható, például sertésborda készítéséhez, főzéshez, sütéshez, levesek kiegészítőjeként vagy tésztatöltelékekhez.

Áruk tálakban csomagolva.

A gombákon enyhe fehér bevonat jelentkezhet. Ez nem romlás jele, hanem a frissesség természetes mutatója.

Termékeink csomagolásához egy speciális fóliát használunk, amely lehetővé teszi az élő zöldségek légzését. Ez a fólia a szén-dioxidot és a vizet, amely az élő zöldségek és gyümölcsök légzése során keletkezik, egy irányba vezeti. Így nem keletkezik vízkondenzáció a fólián, és a csomagolt zöldségek és gyümölcsök tovább friss maradnak.

AJÁNLOTT TÁROLÁS
Áruk hűtött körülmények között tárolva.

Áruk tálakban csomagolva.

A gombákon enyhe fehér bevonat jelentkezhet. Ez nem romlás jele, hanem a frissesség természetes mutatója.

Termékeink csomagolásához egy speciális fóliát használunk, amely lehetővé teszi az élő zöldségek légzését. Ez a fólia a szén-dioxidot és a vizet, amely az élő zöldségek és gyümölcsök légzése során keletkezik, egy irányba vezeti. Így nem keletkezik vízkondenzáció a fólián, és a csomagolt zöldségek és gyümölcsök tovább friss maradnak.