Sertés zselatin Bloom 180 1000g

• Név: Sertészsíradék, Bloom 180
• CAS-szám: 9000-70-8
• EG-szám: 232-554-6
• Kémiai képlet: C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁
• Megjelenés: Fehér, finom szemcsés por
• Nettó: 1000 gramm
• Tisztaság: 100% fehérje
• Alkalmazások: A Bloom 180 sertészsíradék értékes összetevő az élelmiszeriparban, és széles termékkör sűrítésére, zselésítésére és stabilizálására használják. Tökéletes desszertek, zselék, szószok készítéséhez, valamint táplálék-kiegészítők és gyógyszerkapszulák gyártásának fontos összetevője.

Alkalmazási példák:

• A konyhában: A sertészsíradék tökéletesen alkalmas egyenletes, sima textúrájú desszertek és zselék készítésére, valamint stabilizátorként joghurtban és homogenizált sajtban.

• Táplálék-kiegészítőként: Kapszulák összetevőjeként szolgál, természetes fehérjeforrást jelent, és támogatja az ízületek és a bőr megfelelő működését.

• A gyógyszeriparban: Kapszulák és tabletták gyártására használják, hogy biztosítsák a hatóanyagok biztonságos és hatékony szállítását.

A Bloom 180 sertészsíradék kiváló minőségű termék, amely szigorú gyártási és biztonsági szabványoknak felel meg. Sokoldalú és pótolhatatlan összetevő számos iparágban, amelyet szakemberek és amatőrök egyaránt értékelnek egyedi zselésítő és stabilizáló tulajdonságai miatt.

A termék élelmiszeripari vállalatok, gyógyszergyártók és más szakmai felhasználók számára áll rendelkezésre. Az érvényben lévő előírások szerint a sertészsíradék biztonságos a használatban, és megfelel az európai élelmiszer-adalékanyag szabványoknak. A 9000-70-8 CAS szám és a 232-554-6 EC szám garantálja a termék azonosíthatóságát és nyomon követhetőségét, ami a legmagasabb minőséget és biztonságos felhasználást biztosítja.