Szultána mazsola 200g - VIVIO

- 100% természetes
- napon szárított
- magmentes
- vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
- rostok és antioxidánsok forrása
- rendkívül lédús és édes ízű

Mazsola - mi ez a gyümölcs? Ezek nem mások, mint szárított szőlőszemek. A gyümölcsökből a víz elpárologtatásával keletkeznek, ami miatt kisebbek lesznek és a héjuk ráncos. A hagyományos szárítási mód az, hogy a szőlőt kiterítik a napon. A folyamat 2-4 hétig tart. Manapság gyakran mechanikus szárítást alkalmaznak, hogy megakadályozzák a szennyeződések és rovarok bejutását a gyümölcsbe. A „mazsola” szó már a 14. században ismert volt. Akkoriban ezeket a szárított gyümölcsöket rozinkának hívták. E szárított gyümölcsök és diófélék nagy kulturális jelentőségét talán a szárított szőlő saját neve is bizonyítja, amely hazánkban is elterjedt. A középkorban a legnépszerűbb édesítőszerek közé tartoztak, és közvetlenül a méz mellett tiszteletreméltó helyet foglaltak el. Az ókori Rómában annyira értékesek voltak, hogy két korsóért akár egy rabszolgát is lehetett vásárolni. A legnagyobb szőlőültetvények a mazsola előállításához az Egyesült Államokban találhatók. 1983-ban a kaliforniai gazdák találtak egy módot a veszteségek minimalizálására, amelyek a szőlőtermést pusztító súlyos aszályhoz kapcsolódtak. Teljes napsütésben a gyümölcsök már a bokrokon is kiszáradtak. Így vált Kalifornia a világ óriásává e finomság előállításában.
A mazsola egy édes snack, amely sikeresen helyettesítheti az egészségtelen édességeket. Az energiabevitel mellett számos értékes vitaminnal és ásványi anyaggal látja el szervezetünket. Jódot tartalmaz, amely pozitívan hat a pajzsmirigy működésére, és káliumot, amely elengedhetetlen a szív-érrendszer zavartalan működéséhez. Rostforrás is, így kedvezően hat az emésztőrendszerre, segíthet a székrekedés elleni küzdelemben. Tudományos kutatások igazolják, hogy minden fajta antioxidáns hatással bír.
A mazsola nagy részt könnyen emészthető cukorból áll (tartalmának 70%-a fruktóz). Ezért értékes energiaforrás. Vasat, rezet, káliumot és B-vitaminokat tartalmaz, amelyek kedvezően hatnak az idegrendszerre. Emellett kalcium- és magnéziumkincsek is. Ezek az elemek biztosítják a csontozat jó állapotát és a fogak egészségét. A magas antioxidáns-tartalom ápolja a sejtjeinket, segíthet az érrendszer védelmében és a normális vérnyomás fenntartásában. A mazsolában található rost és pektin támogatja az emésztést és segíthet a székrekedés ellen.

ÖSSZETEVŐK
Mazsola, napraforgóolaj.
A termék tartalmazhat: glutént, dióféléket, szezámmagot és származékaikat.

TERMÉK TÁPANYAGTARTALMA 100 g-RA VONATKOZTATVA
Energiaérték - 1215 kJ / 287 kcal
Zsír - 0,5 g
- beleértve a telített zsírsavakat - 0,2 g
Szénhidrát - 65 g
- beleértve a cukrot - 65 g
Fehérje - 2,3 g
Só - 0,05 g

NETTOGEWICHT: 200 g

ALKALMAZÁS
Tökéletes édességként, természetes snackként, valamint kiegészítőként: müzlihez, kásához, koktélokhoz, süteményekhez, palacsintához, salátákhoz

AJÁNLOTT TÁROLÁSI KÖRÜLMÉNYEK
Hűvös és száraz helyen tárolandó.