Hogyan süssünk házi készítésű gluténmentes kenyeret?

0 megjegyzéseket

A gluténmentes étrend kizárja azokat a termékeket és ételeket, amelyek olyan fehérjék keverékét tartalmazzák, amelyek bizonyos gabonamagvakban találhatók. A glutént leggyakrabban kenyérben, tésztában, zabkásában találjuk meg – de vannak alternatívák is. Ez jó hír mindenki számára, aki gluténmentesen...
Részletek megtekintése

Gluténmentes liszt és annak felhasználása

0 megjegyzéseket

Gluténmentes étrend esetén fontos a megfelelő élelmiszerek használata. Az egyik legnépszerűbb a gluténmentes liszt, amely sok ízletes étel alapja. A lisztérzékenyeknek sem kell lemondaniuk a jól ismert és kedvelt ételekről, mint a tészta, palacsinta vagy pizza. Hogyan használjam...
Részletek megtekintése