Gluténmentes lisztek: egy karácsonyi útmutató kezdőknek
0 megjegyzéseket
A ünnepek küszöbön állnak, és azok, akik gluténmentesen táplálkoznak, dilemmával szembesülnek: Hogyan készítsük el a karácsonyi süteményeket a legjobban, ha a hagyományos liszt nem opció?
Részletek megtekintése
Liszt vagy burgonyakeményítő?
0 megjegyzéseket
Az a meggyőződés él, hogy a liszt és a burgonyakeményítő ugyanaz a termék. Azonban néhány különbség van közöttük – elsősorban abban, hogy eltérő gyártási folyamat jellemzi őket, amely befolyásolja a termék végső megjelenését, állagát és ízét. A könnyebbség...
Részletek megtekintése