• C-vitamin az élelmiszerekben
• Acerola: Mivel fogyasztják?
• Acerolából származó C-vitamin: Miért érdemes?
• Acerola : a kis gyümölcsök nagy ereje

Ellentétben sok más emlőssel, az emberi test nem termeli maga a C-vitamint – az aszkorbinsavat. Ezt táplálékkal kell biztosítanunk, és tulajdonságai miatt ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik!

A C-vitamin nagyon instabil (az élelmiszerekben lévő mennyisége idővel jelentősen csökken), és nem ellenálló a magas és alacsony hőmérsékletekkel szemben. Ugyanakkor az egyik legfontosabb vitamin, hiánya pedig számos nagyon súlyos betegséghez vezet: az ínygyulladástól az általános immunhiányon és vérszegénységen át a nagyon veszélyes skorbutig. Ezért az elegendő mennyiségű C-vitamin bevitele táplálékkal döntő fontosságú egészségünk szempontjából.

C-vitamin az élelmiszerekben

Valószínűleg mindenki tudja, hogy a citrusfélék gazdag C-vitamin források: citrom, narancs, mandarin és mások. Valójában azonban vannak olyan élelmiszerek, amelyek sokkal több C-vitamint tartalmaznak – amit kevesen tudnak! Ezek közé tartoznak olyan ismert gyümölcsök és zöldségek, mint a paprika, petrezselyem, eper és brokkoli – valamint a szöveg főszereplője, az egzotikus és titokzatos Acerola.

Acerola: Mivel fogyasztják?

Az Acerola – vagy pontosabban Malpigia, mivel ez a valódi botanikai neve – egy kis cserje vagy fa. Kis, de finom gyümölcsöket hoz, amelyek megjelenésükben és ízükben kissé emlékeztetnek a hazai cseresznyére (bár az Acerola egyáltalán nem áll rokonságban velük!). A Malpigia kulináris felhasználása is hasonló: nyersen fogyasztják, vagy különféle süteményekben sütik, valamint fagylalt, cukorka és más édességek formájában is. Az Acerola fogyasztásának igazán látványos eredményei akkor érhetők el, ha nyersen vagy megfelelően elkészített kivonat formájában fogyasztjuk. A C-vitamin koncentrációját tekintve az Acerola a világon a második helyen áll, közvetlenül a Camu-camu gyümölcs után.

Acerolából származó C-vitamin: Miért érdemes?

Az Acerola-készítmények, mint amilyeneket bioboltunk kínál, természetes, könnyen hasznosítható C-vitamin forrásai, de más, egészségünk szempontjából fontos tápanyagokat is tartalmaznak. Ezáltal átfogóan és sok szinten befolyásolják egészségünket.

• Semlegesítse az öregedést gyorsító szabad gyököket: a C-vitamin az egyik legerősebb antioxidáns az élelmiszerek között! Ezért segít nekünk továbbra is egészségesek és… fiatalosak maradni!
• Ősszel és télen, amikor gyakrabban vagyunk megfázva, különösen ügyelnünk kell az immunitás magas szinten tartására. A C-vitamin ebben nagyon fontos szerepet játszik, mivel serkenti a fehérvérsejtek termelődését, amelyek testünk „pajzsai”.
• A szervezet megfelelő dózisú C-vitamin ellátása hozzájárul az ízületek hosszú távú egészségéhez. Ez a vitamin felelős a kollagénképződés folyamatának serkentéséért, amelynek jelenléte az ízületek szilárdságának és ellenálló képességének előfeltétele. Ezért a C-vitamin hiánya gyulladásként is megnyilvánulhat!

Acerola: a kis gyümölcsök nagy ereje

Ha hatékony megoldásokat keres egészsége és családja egészsége érdekében, az Acerolából származó C-vitamin készítmények pontosan Önnek valók. Bioboltunkban biztonságos és hatékony étrend-kiegészítőket vásárolhat ebből a rendkívül fontos vitaminból, amelyeknek köszönhetően nem kell félnie a megfázás és influenza szezonjától!