Natal sudah dekat dan Anda tidak punya ide untuk hidangan? Kami datang untuk membantu! Berikut adalah resep andalan kami untuk roti pisang Natal. Cobalah dan maniskan perayaan Natal Anda!

Bahan-bahan:

• Telur – 2 butir
• Minyak kelapa – 2 sendok besar
• Gula tebu – 2 sendok makan
• Pisang – 2 buah matang
• Yogurt alami – 2 sendok makan
• Tepung kelapa – 75 g
• Tepung beras – 75 g
• Cranberry – segenggam
• Kacang pecan – segenggam untuk hiasan
• Almond – segenggam
• Baking powder – sendok
• Kayu manis – sendok
• Kelapa kering – setengah cangkir

Resep:

Lelehkan minyak kelapa, tambahkan ke pisang yang sudah dihancurkan dengan garpu, gula, telur, dan yogurt alami, lalu aduk rata. Masukkan tepung, baking powder, dan kayu manis ke bahan basah dan aduk hingga halus. Tambahkan cranberry dan almond, lalu tuang campuran ke dalam loyang roti yang sudah diolesi minyak kelapa.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 °C selama sekitar 40 menit.