• Minuman bebas gluten mana yang layak dicoba?
• Manfaat minum minuman nabati
• Minuman bebas gluten terbaik dan penggunaannya

Gizi semakin populer, tidak hanya di kalangan orang yang benar-benar intoleran terhadap zat ini. Hal ini disebabkan oleh efeknya pada tubuh manusia – pada beberapa orang jauh lebih kuat dibandingkan yang lain. Gluten memengaruhi sistem pencernaan, yang dapat menyebabkan masalah dengan fungsi usus yang tepat.

Orang yang tidak terlalu sensitif terhadapnya juga dapat mempertimbangkan untuk mengganti beberapa makanan dengan padanan dietnya. Ada banyak jenis makanan bebas gluten, tetapi tidak semua orang tahu minuman bebas gluten mana yang harus dipilih agar memberikan manfaat yang tepat bagi kesehatan dan kesejahteraan kita.

Minuman bebas gluten mana yang layak dicoba?

Minuman bebas gluten bisa menjadi produk menarik bagi orang yang ingin menguji efeknya pada tubuh mereka sendiri. Minuman bebas gluten terbaik sering disebut sebagai „Susu nabati“, karena selain air, mereka mengandung bahan tambahan seperti beras, kedelai, almond, atau kelapa. Mereka layak dicoba terutama karena memiliki rasa yang mirip dengan minuman susu dan sekaligus dapat digunakan oleh orang dengan alergi gluten atau intoleransi laktosa.

Banyak dari mereka menawarkan kombinasi rasa yang sangat menarik, misalnya tersedia minuman beras-vanila atau beras-kelapa. Minuman oat juga dapat ditemukan di pasaran. Untuk pembuatannya digunakan oat yang dipilih khusus yang tidak tercemar oleh biji-bijian yang secara alami mengandung gluten – seperti gandum, rye, atau jelai. Minuman kedelai juga populer karena efek positif kedelai pada tubuh.

Manfaat minum minuman nabati

Minuman bebas gluten yang dipilih tergantung pada kandungan masing-masing bahan dan efeknya pada tubuh – serta preferensi rasa. Gluten bukan satu-satunya bahan dalam minuman yang dibuat dengan air dan kacang-kacangan, beras, atau kedelai. Susu nabati khusus ini juga cocok untuk orang dengan intoleransi laktosa. Ini berdampak positif pada metabolisme dan sistem pencernaan karena mudah dicerna.

Bagi orang yang ingin menghilangkan gluten dari diet mereka, ini sangat penting karena minuman nabati mendukung kerja usus. Keuntungan dari minuman oat bebas gluten adalah kandungan serat yang tinggi, yang sering kurang dalam pola makan ini. Jumlah kecil zat ini berdampak negatif pada peristaltik usus dan dengan demikian pada seluruh metabolisme.

Minuman bebas gluten terbaik dan penggunaannya

Susu nabati tidak hanya dapat digunakan sebagai minuman. Anda dapat menggunakannya di dapur dengan berbagai cara, terutama untuk menyiapkan sarapan bergizi yang tidak membebani usus dan sekaligus mendukung pencernaan sepanjang hari. Minuman dengan rasa kacang digunakan sebagai dasar untuk shake dan koktail. Mereka cocok dengan banyak buah yang menambahkan karbohidrat yang diperlukan. Selain itu, Anda dapat membuat bubur setelah memanaskan minuman bebas gluten sebagai dasar.

Semua makanan bergizi ini tidak hanya menarik bagi orang yang tidak mengonsumsi gluten atau laktosa, tetapi juga bagi vegan. Menyiapkan menu harian vegan sering memakan waktu, jadi ada baiknya memiliki susu nabati di lemari es yang memiliki banyak kegunaan. Bagi yang tidak suka minuman bebas gluten dengan rasa susu, dapat memilih jus organik tanpa gula – untuk melengkapi kebutuhan harian akan buah dan sayuran.