• Sederhana dan kompleks – mana yang karbohidrat baik dan mana yang buruk
• Temukan 4 produk yang mengandung karbohidrat sangat berharga

Karbohidrat itu jahat, Anda harus menghilangkannya dari diet Anda dan menghindari produk yang kaya karbohidrat. Senyawa organik kimia yang terdiri dari atom karbon, hidrogen, dan oksigen, yaitu karbohidrat, belakangan ini tidak begitu populer.

Namun, jangan lupa bahwa mereka penting, diperlukan, dan merupakan sumber energi utama bagi tubuh kita. Tanpa mereka, fungsi dan usaha sehari-hari hampir tidak mungkin. Karbohidrat tentu tidak sama dan penting untuk mengetahui di mana dan apa yang harus diperhatikan.

Sederhana dan kompleks – mana yang karbohidrat baik dan mana yang buruk

Untuk lebih sadar akan keputusan yang diambil, penting untuk mengetahui bahwa karbohidrat (gula) dibagi menjadi sederhana dan kompleks. Gula sederhana termasuk fruktosa (buah), glukosa, dan galaktosa. Mereka dicirikan oleh pencernaan yang sangat cepat oleh tubuh kita, yang segera memberikan energi yang kita gunakan dalam waktu singkat. "Sementara itu" kadar gula darah meningkat. Sifat seperti itu membuat gula sederhana kurang berharga bagi tubuh, kurang mengenyangkan, sehingga kita lebih cepat lapar, yang berarti kita makan dan mengonsumsi lebih banyak kalori.

Gula kompleks adalah cerita yang sedikit berbeda. Ini termasuk glikogen dan pati. Mereka berbeda dari gula sederhana karena dicerna lebih lama sehingga kita mendapatkan energi lebih lama darinya. Mereka juga meningkatkan gula darah, tetapi jauh lebih sedikit dibandingkan gula sederhana.

Ini tidak berarti bahwa gula sederhana, yaitu monosakarida, itu buruk. Kamu harus menggunakannya dengan bijak. Misalnya, jika kita banyak berlatih, ada baiknya memberi tubuh gula sederhana setelah latihan, karena saat itulah tubuh kita membutuhkan dosis yang lebih tinggi.

Temukan 4 produk yang mengandung karbohidrat sangat berharga

Oat

Ini bukan hanya sumber karbohidrat yang hebat, tetapi juga mengandung serat larut berharga yang membantu tubuh melawan kolesterol LDL "jahat". Oat mengandung magnesium dalam jumlah besar selain karbohidrat, yang mendukung kerja sistem saraf dan memiliki sifat yang mencegah kram otot.

Kentang

Kentang populer dalam hampir semua bentuk, tetapi sering kali menjadi produk yang kita hindari. Tidak perlu. Dalam jumlah sedang, kentang layak dikonsumsi karena membantu menetralkan asam dalam tubuh, hampir tidak mengandung lemak, dan rendah kalori. Selain itu, kentang penuh dengan serat berharga dan vitamin C.

Mie gandum utuh

Mie gandum utuh adalah sumber karbohidrat kompleks yang sangat baik, juga mengandung asam folat, niasin, serat, dan zat besi yang berharga. Mie gandum utuh juga mengandung magnesium dan mangan.

Gandum kecil

Bubur dan serpihan millet yang terbuat dari millet mengandung banyak serat dan sedikit pati selain karbohidrat berharga. Oleh karena itu, produk ini direkomendasikan untuk semua orang, terutama bagi mereka yang aktif. Baik serpihan maupun bubur juga mengandung vitamin B dan zat besi.