• Kekuatan hijau antioksidan
• Kandungan protein lengkap yang tinggi
• Banyak vitamin dan mineral
• Detoksifikasi tubuh
• Tekanan darah dan kolesterol terkendali

Spirulina adalah salah satu bintang diet dalam beberapa tahun terakhir: Dari produk ceruk murni yang hanya dikenal oleh para penggemar makanan sehat dan superfood, kini telah berkembang menjadi salah satu bahan paling populer dalam berbagai jenis produk: dari smoothie hijau yang digemari hingga kosmetik mewah. Mengapa minat terhadap sesuatu yang tidak mencolok... Zyanose?

Ya, Cyanobakteri: Spirulina adalah nama pemasaran untuk cyanobakteri dari ordo Oscillatoriales, yang berkerabat dekat dengan yang secara rutin mekar di beberapa reservoir air, merusak suasana hati para perenang, dan menggantikan semua organisme yang menghuni danau atau kolam tertentu. Namun seperti biasa, apa yang dalam beberapa keadaan berbahaya, dalam keadaan lain bisa menjadi menguntungkan: demikian halnya dengan Spirulina, yang efek kesehatannya sudah dikenal luas dan minat terhadapnya telah tumbuh pesat dalam beberapa tahun terakhir. Tapi jangan khawatir: Untuk keperluan makanan, seperti yang tersedia di toko organik kami, Spirulina kehilangan sifat berbahayanya!

Kekuatan hijau antioksidan

Beli di Biogo: Spirulina Bio Planet (Bubuk) 200 g

Warna hijau zamrud yang mempesona dari Spirulina – baik dalam bentuk bubuk maupun tablet – tidak seperti apa pun yang kita makan setiap hari, bukan? Spirulina mendapat warna itu dari kandungan pigmen biru. Pigmen yang sama, sebuah antioksidan kuat, bertanggung jawab atas sifat kesehatan kuat dari cyanosis: antioksidan mencegah dampak stres oksidatif dalam tubuh, melawan radikal bebas yang menyebabkan degenerasi sel dan dengan demikian penuaan tubuh.

Kandungan protein lengkap yang tinggi

Protein yang terkandung dalam Spirulina dianggap sehat dan kaya, setara dengan protein telur ayam. Sebelum Anda mengatakan bahwa tidak ada yang makan Spirulina dalam jumlah besar, ingatlah: dalam satu sendok makan (sekitar 7 g) bubuk Spirulina terdapat 4 g protein! Dan semua itu hanya dengan 20 kalori – hasil yang benar-benar fantastis. Jadi jika Anda ingin meningkatkan kandungan protein dalam smoothie hijau atau hidangan lain, Spirulina sangat cocok untuk itu.

Banyak vitamin dan mineral

100 g Spirulina mengandung 28,5 mg zat besi, yang lebih dari dua kali kebutuhan harian untuk zat ini: tidak ada sumber nabati lain (perlu dicatat bahwa Spirulina sebagai cyanobacteria bukan tanaman dalam arti ilmiah kata tersebut) yang mengandung sebanyak itu. Selain itu, Spirulina kaya akan seng, magnesium, mangan, dan sebagian besar vitamin penting: kecuali, bertentangan dengan kepercayaan umum, vitamin B12.

Detoksifikasi tubuh

Spirulina membantu membersihkan tubuh dari racun. Selain itu, ia berdampak positif pada sistem kekebalan tubuh dan mempercepat metabolisme. Sebuah studi terbaru juga menunjukkan bahwa Spirulina bisa menjadi penawar keracunan arsenik, salah satu racun paling mematikan yang dikenal manusia.

Tekanan darah dan kolesterol terkendali

Yang membantu kita menjaga kadar kolesterol dan tekanan darah yang sehat adalah pola makan yang seimbang dan masuk akal serta tingkat aktivitas fisik harian yang tepat. Sifat kesehatan dari Spirulina, yang kaya akan antioksidan, makro dan mikroelemen, dapat mendukung faktor-faktor ini dan membantu mempertahankan kadar kolesterol normal serta tekanan darah yang sesuai.