• Bella Vista
• Bellezza Naturale
• Metabolismo Normale
• Un Cuore Sano

La carota è una pianta della famiglia del sedano tuberoso, che cresce allo stato selvatico (inclusi Europa, Asia e Nord Africa) ed è anche comunemente coltivata come verdura, la cui radice è utilizzata in cucina in tutto il mondo.

Può essere consumata cruda (ad esempio come contorno per insalate), cotta (in zuppe e insalate), fritta (anche in combinazione con il riso), inoltre i succhi naturali di carota e i dolci preparati con essa come la torta di carote o i muffin sono molto popolari. Va sottolineato, tuttavia, che la carota non solo ha un sapore eccellente, ma si distingue per una varietà di eccezionali proprietà benefiche per la salute che migliorano complessivamente la funzione del nostro corpo. Vediamo quindi perché il consumo di carote è così vantaggioso per noi.

Bella Vista

Le carote contengono grandi quantità di vitamina A, responsabile del corretto stato della vista e che aiuta a mantenerlo. La carenza di vitamina A può causare, tra l'altro, secchezza della congiuntiva e della cornea, cecità notturna (comunemente nota come "cecità notturna") e un generale deterioramento della vista. Non c'è dubbio che valga la pena scegliere la carota per proteggere efficacemente gli occhi.

Bellezza Naturale

La menzionata carenza di vitamina A può anche influire negativamente sulla condizione della nostra pelle, portando a malattie come psoriasi, cheratosi (mani e piedi), perdita di capelli o acne. La carenza di questa vitamina rende spesso le nostre unghie fragili e molto indebolite. Il consumo di carote, invece, supporta e accelera i processi rigenerativi che avvengono nel corpo. Grazie a ciò, possiamo godere di una pelle bella, sana e tonica, nonché di un incarnato liscio, privo di vari disturbi.

Metabolismo Normale

La vitamina A non è tutto: le carote contengono anche una grande quantità di fibre, che influiscono positivamente sul funzionamento del nostro sistema digestivo, inclusa la regolazione dei processi digestivi che vi avvengono. Consumando carote, ci prendiamo cura dello stato del nostro intestino e eliminiamo anche la sensazione di fame, riducendo così la tendenza a spuntini poco salutari.

Un Cuore Sano

Le carote contengono quantità significative di luteina e beta-carotene, che influenzano positivamente la funzione del nostro sistema vascolare e contribuiscono a garantire il corretto funzionamento del cuore. Consumando carote, possiamo ad esempio ridurre il rischio di vari tipi di malattie cardiache e persino eliminare il rischio di infarto.

Ma non è tutto: le carote aiutano anche a proteggere i denti, prevenire le infezioni e accelerare il processo di guarigione delle ferite, pur essendo una verdura a basso contenuto calorico ma estremamente ricca di vitamine e minerali. Vale sicuramente la pena sceglierle per godere di buona salute!