• Dove si trovano gli acidi grassi Omega?
• Dovresti decidere di integrare con acidi grassi Omega?

Gli acidi grassi Omega esistono in tre tipi – 3, 6 e 9. Sono elementi importanti di una dieta equilibrata, e la loro giusta proporzione nella dieta ti permette di mantenere una buona condizione. Gli acidi insaturi con un doppio legame possono essere prodotti dal corpo umano stesso (questo è il caso dell'acido Omega-9), ma non è in grado di sintetizzare gli acidi insaturi necessari con un legame aggiuntivo. Questi tipi di sostanze sono gli acidi Omega-3 e 6, quindi è necessario includere regolarmente nella dieta alimenti ricchi di essi. Dove si trovano gli acidi grassi Omega nella concentrazione più alta?

Acidi grassi Omega contenuti?

Se chiedi a un gruppo casuale di persone quali alimenti contengono acidi Omega, la risposta più comune sarebbe probabilmente il pesce, che si rivela molto vicino alla verità. I singoli acidi insaturi si trovano principalmente in:

• Omega-3 – il modo migliore per fornire questa sostanza al corpo è il consumo regolare di pesci che vivono in acque fredde. Questi includono salmone, merluzzo, sgombro e aringa. Gli acidi Omega-3 si trovano anche nelle noci, semi di chia e semi di lino.
• Omega-6 – questo acido può essere fornito al corpo più facilmente consumando molte insalate condite con olio di girasole, sesamo, arachidi o olio d'oliva. Vale anche la pena aggiungere semi di zucca e girasole, mandorle, avocado a piatti simili per garantire una solida porzione di acido Omega-6.
• Omega-9 - anche se il corpo può produrre questo acido fino a un certo punto da solo, vale la pena consumare alimenti ricchi di questa sostanza. L'acido Omega-9 si trova in vari tipi di oli (tra cui olio di colza, mais, soia o semi di zucca), mandorle, senape, olive e avocado. Il giusto rapporto tra acidi Omega è importante

Fondamentalmente non si tratta solo delle proprietà positive dei singoli acidi Omega, ma del loro rapporto nella dieta. 5:1 o 6:1 – questo dovrebbe essere un rapporto alimentare sano tra l'assunzione di acidi Omega-6 e Omega-3. Perché l'Omega-3 viene trasformato da cambiamenti metabolici in sostanze antinfiammatorie e l'Omega-6 assume la forma di ormoni infiammatori. Una proporzione alterata di questi acidi (di solito sotto forma di troppo Omega-6) compromette le proprietà benefiche dell'Omega-3, che non può essere completamente attivato.

La dieta della maggior parte dei polacchi è caratterizzata da un rapporto insufficiente tra questi due acidi grassi popolari. A causa del consumo molto basso di pesce nel paese sulla Vistola, il rapporto tipico nella dieta di un polacco tipico è addirittura 12:1 a favore dell'acido Omega-6. Il mantenimento a lungo termine di tale rapporto negativo tra queste sostanze può portare a conseguenze spiacevoli, principalmente sotto forma di diminuzione dell'immunità e infiammazioni.

Dovresti decidere di integrare con acidi grassi Omega?

Molte persone scelgono da sole di integrare con acidi grassi Omega, ma tale decisione dovrebbe essere presa dopo consulto con un medico. Alcuni studi affermano che una buona alimentazione con molto pesce, semi e oli è sufficiente per fornire al corpo abbastanza acidi grassi. Altri indicano che un'integrazione alimentare è utile per mantenere il giusto rapporto tra acidi grassi Omega-3 e Omega-6. Ma indipendentemente dalla decisione individuale di integrare, dovresti assumere una grande quantità di acidi grassi nella tua dieta per rafforzare correttamente la tua mente e il tuo corpo.