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Verfallsdatum: 11.2025
BESCHREIBUNG
Geröstete Buchweizengrütze 400g Targroch
Grütze aus geschälten und gerösteten Buchweizensamen. Die ganze Buchweizengrütze (weiß oder geröstet) wird zur Herstellung von Buchweizenmehl verwendet. Es passt hervorragend zu Fleischgerichten, allen Arten von Eintöpfen oder Soßen. Gemahlener Buchweizen kann für die Herstellung von Brot, Kuchen und Gebäck verwendet werden - insbesondere für diejenigen, die Gluten meiden sollten. In Kombination mit Hüttenkäse und Gemüse eignet er sich hervorragend als Füllung für Pfannkuchen und Knödel, und in Verbindung mit Pilzen ergibt er eine vegetarische Füllung für gefüllte Kohlrouladen. Er kann auch für Schnitzel und Gemüsefüllungen verwendet werden. Er ist eine hervorragende Zutat für Salate.
Nährwert pro 100 g des Produkts:
| Nährwert des Erzeugnisses | in 100g |
| Energiewert | 1407 kJ/336 kcal |
| Fett | 3,1g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 69,3g |
| Davon Zucker | 0,7g |
| Ballaststoffe | 5,9g |
| Eiweiß | 12,6g |
| Salz | 0,01g |
| Vitamine und Mineralstoffe | pro 100g |
| Thiamin (Vit. B1) | 0,54 mg |
| Vitamin B6 | 0,67 mg |
| Magnesium | 218mg |
| Kalium | 443mg |
| Phosphor | 459mg |
| Zink | 3,5mg |
| Kupfer | 0,41mg |
| Mangan | 2,04mg |
| Eisen | 2,8mg |
ALLERGENE INFORMATIONEN
Dieses Produkt kann Spuren von Sesam, Sellerie, Mandeln, SO2-Schwefeldioxid und verschiedenen Nüssen enthalten.
LAGERUNG
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