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Pilze enthalten eine große Menge an Protein, darunter fast alle essentiellen exogenen Aminosäuren (also solche, die mit der Nahrung zugeführt werden müssen, weil unser Körper sie nicht herstellen kann). Aufgrund des Reichtums an biologisch aktiven Inhaltsstoffen können Pilze als Functional Food, also mit gesundheitsfördernden Eigenschaften, eingestuft werden. Sie kommen nur aus polnischen Wäldern, hauptsächlich aus der umliegenden Puszcza Kozienicka. Wir beobachten jedes Spiel, damit Sie nur die besten Pilze bekommen. Die Gurke ist zart, schmackhaft und die Pilze sind fest.
ZUTATEN
Buttermilch, Wasser, Branntweinessig, Zwiebel, Karotte, Zucker, Salz, Piment, Pfeffer, Lorbeerblatt
Nettogewicht: 360g
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