• O que usar em vez de talheres, pratos e copos de plástico?
• Bebidas para piquenique
• Preparação de alimentos
• Lenços, panos e toalhas
• Em que devo embalar a comida?

Um piquenique é uma ótima ideia para passar tempo juntos ao ar livre. É um entretenimento que não exige um grande investimento financeiro, onde podemos apanhar uma boa dose de vitamina D e passar tempo com crianças ou de forma romântica – só a dois. Quando chega a época de verão, as lojas oferecem-nos muitos acessórios para piquenique, incluindo principalmente copos descartáveis, pratos, palhinhas de plástico, talheres e guardanapos. No entanto, podemos facilmente organizar um piquenique mais ecológico, com menos resíduos, sem deixar uma montanha de lixo plástico para trás.

O que usar em vez de talheres, pratos e copos de plástico?

Talheres, copos e pratos descartáveis parecem ser uma solução prática, pois, ao contrário da loiça levada de casa, não são pesados. Também não há risco de se partirem durante o transporte. No entanto, a sua maior desvantagem é que causam um grande impacto ambiental. Uma alternativa a mais uma embalagem de artigos descartáveis, mas também para a loiça doméstica que pode partir-se, é a loiça reutilizável, por exemplo, de bambu – é leve, esteticamente agradável, não se parte e o mais importante: podemos reutilizá-la.

Bebidas para piquenique

Não só para o ambiente, mas também para nós próprios, a limonada tradicional e refrescante, preparada em casa, é uma solução melhor do que bebidas doces, cheias de corantes e conservantes artificiais, armazenadas em garrafas de plástico. É o sabor da infância, podemos simplesmente beber esta bebida em garrafas reutilizáveis, também garrafas térmicas, ou garrafas de água maiores. Para café e chá, claro que as garrafas térmicas são as melhores. Além disso, há palhinhas, graças às quais as crianças gostam de beber – o substituto das palhinhas de plástico são palhinhas reutilizáveis feitas, por exemplo, de silicone ou palhinhas de papel.

Preparação de alimentos

Um piquenique no estilo saudável e ecológico zero waste também significa renunciar a snacks comprados. Batatas fritas, batatas fritas gordurosas, rebuçados, pãezinhos doces produzidos em massa – não só estão embalados em plástico, como também não são bons para a nossa saúde. Depois de um piquenique cheio dessas iguarias, sentimo-nos mais lentos do que descansados e relaxados. Preparar comida saborosa e saudável em casa pode fazer parte da diversão do piquenique. Claro que sanduíches, saladas, pastas, legumes frescos e frutas da época são perfeitos para um piquenique.

Lenços, panos e toalhas

Toalhitas húmidas e toalhas de papel são realmente práticas e fáceis de usar. Na maioria das vezes, pegamos nelas instintivamente. Infelizmente, não só estão embaladas em plástico, como muitas vezes também o contêm na sua composição. Em vez disso, pequenos panos ou toalhas que podem ser humedecidos com água também são adequados. Assim, não deixamos lixo.

Em que devo embalar a comida?

O ideal é que os alimentos que preparamos em casa estejam embalados em embalagens reutilizáveis. Para sanduíches de piquenique, as capas de cera são as melhores, ou seja, tecidos de materiais naturais (geralmente algodão ou linho embebidos em cera de abelha), com propriedades semelhantes ao papel de alumínio. São uma ótima alternativa aos sacos plásticos descartáveis, papel de alumínio e sacos de papel. Podem ser lavados e reutilizados. Alimentos como saladas, frutas, legumes cortados e massas, bem como snacks como nozes e sementes, devem ser embalados preferencialmente em recipientes reutilizáveis ou simplesmente em frascos.

Para não esquecer nada, vale a pena fazer uma lista resumida antecipadamente do que podemos levar:

• alimentos caseiros embalados em embalagens reutilizáveis,
• água e bebidas caseiras, por exemplo, limonada em garrafas térmicas, garrafas térmicas e garrafas de água,
• pratos, chávenas e talheres reutilizáveis, por exemplo, de bambu,
• Canudos de papel, silicone ou canudos de bambu,
• Manta de piquenique,
• Panos ou toalhas de materiais naturais,
• Jogos de tabuleiro, cartas, bolas.

Por fim, não nos esqueçamos de arrumar e levar os restos – cascas e outros restos de legumes devem ser colocados no contentor castanho para resíduos biodegradáveis.