• Bons hábitos alimentares – o que comer?
• Hábitos alimentares saudáveis – como comer?
• Mexer-se é divertido, mexer-se é divertido!
• Consegues descansar a meio do dia?
• Tente apreciar a beleza do que o rodeia

A Península Ibérica é visitada todos os anos por dezenas de milhões de turistas, atraídos pela paisagem fabulosa, as temperaturas amenas, a cultura e a cozinha dos portugueses e espanhóis. A mencionada parte sudoeste da Europa inclui também o Gibraltar Britânico e o paraíso dos esquiadores, Andorra, mas este artigo dedica-se especialmente a Espanha e Portugal e, em particular, à rotina dos seus habitantes, graças à qual desfrutam de uma vida longa e saudável. Segundo dados do Eurostat de 2019, a esperança média de vida de um português é 4 anos superior à do cidadão médio, enquanto a de um espanhol é mesmo 10 anos superior (português – 71, espanhol – 77, polaco – 67). Estas estatísticas resultam de muitos fatores diferentes, que aqui não podem ser detalhados, mas ambos os países, embora também muito diferentes internamente, têm muito em comum, incluindo hábitos saudáveis, tanto na alimentação como no estilo de vida.

Bons hábitos alimentares – o que comer?

A cozinha da Península Ibérica é extremamente variada, mas se tivéssemos de listar os seus ingredientes mais característicos, seriam: leguminosas, peixe fresco e marisco, carne, pão de trigo, arroz, azeitonas, amêndoas, legumes frescos locais, citrinos e vinho. O elemento mais benéfico da cozinha dos países do sul são, sem dúvida, as azeitonas e o óleo delas extraído. Espanhóis e portugueses usam-no para temperar saladas e fritar. Precisamos de gorduras para funcionar corretamente. O consumo de azeite, rico em antioxidantes e ácidos gordos insaturados, reduz o risco de doenças da civilização, enquanto o consumo excessivo de gorduras animais aumenta esse risco.

Hábitos alimentares saudáveis – como comer?

Além disso, os habitantes da península têm a tradição de almoçar e jantar juntos, muitas vezes passando horas a fazê-lo. É sabido há muito tempo que comer apressadamente pode contribuir para o aumento de peso e para o aparecimento de doenças cardiovasculares, além de aumentar o risco de diabetes e AVC. Sentar-se à mesa em conjunto, seja com amigos ou família, também tem um efeito positivo na nossa saúde mental e fortalece os laços com os nossos entes queridos. Um jantar assim, embora abundante e consumido tarde da noite, tem mais vantagens do que desvantagens para a saúde (pelo menos mentalmente).

Mexer-se é divertido, mexer-se é divertido!

Os habitantes da Península Ibérica apreciam a atividade física e encaram-na mais como entretenimento do que como uma obrigação aborrecida. O desporto acompanha espanhóis e portugueses desde pequenos – futebol depois da escola, jogar voleibol na praia ou simplesmente longas e tranquilas caminhadas fazem parte da vida de um típico habitante da península. Um homem que encontra tempo para se mexer na correria do dia a dia, algo que lhe dá prazer, é alguém a quem a saúde física e mental não é indiferente. A atividade física diária e moderada influencia a melhor capacidade de controlar emoções, um melhor funcionamento de todo o sistema nervoso e melhora o bem-estar. Se não for pelo corpo, vale pelo menos pela mente encontrar a alegria no movimento.

Consegues descansar a meio do dia?

Quem passou pelo menos alguns dias na península sabe que entre as 13:00 e as 16:00 não há muita atividade. Devido ao clima quente, este é o melhor momento para uma pausa, quando o sol está alto no céu. Nessa altura, escritórios e bancos fecham, os lojistas encerram os seus estabelecimentos e todos vão para um jantar tranquilo. Existe o estereótipo de que os espanhóis fazem sempre uma sesta para dormir um pouco. Isso não é totalmente correto. Essas duas horas diárias servem para regenerar, respirar fundo e conversar com os entes queridos. Quando fica um pouco mais fresco, regressa-se ao trabalho com muito melhor disposição. O que nos pode ensinar isto? Que vale a pena encontrar um momento de relaxamento durante o dia. Um momento para consumir a refeição com cuidado, digerir e escapar um pouco da carga de trabalho.

Tente apreciar a beleza do que o rodeia

A Península Ibérica é um paraíso para turistas, pois a cada esquina podemos encontrar uma vista deslumbrante diferente. Ficamos encantados com o mar, as montanhas, a vegetação e a arquitetura. Os locais não ficam menos encantados com tudo isto. Rodear-se do que nos traz alegria é extremamente importante, especialmente em momentos difíceis da vida. E não precisam de ser falésias no Algarve ou um pôr do sol na Andaluzia. Procure o que é agradável para os sentidos próximos. Seja uma pequena macieira, um mural que decora um edifício cinzento ou um lago num parque. E o Gozar!