• Cevada Verde - Propriedades
• Cevada Jovem - Perda de Peso
• Cevada Jovem - Efeitos Secundários
• Cevada Jovem - Contraindicações

A cevada é um dos cereais mais cultivados e também um dos mais antigos do mundo. É cultivada em muitos países e as suas sementes maduras são usadas para fazer grãos, ração animal, na produção de cerveja e na fabricação de whisky. Atualmente, a cevada jovem goza novamente de grande popularidade como suplemento alimentar, contendo muitas vitaminas, minerais e nutrientes valiosos que têm um efeito inestimável no nosso corpo. É chamada jovem ou verde porque as folhas usadas para fazer suplementos são colhidas quando têm menos de 7 dias e ainda estão verdes e imaturas. Contêm uma abundância de ingredientes valiosos com propriedades benéficas para a saúde.

Cevada Verde - Propriedades

Os suplementos com cevada verde são uma fonte de clorofila, alto teor de fibras, vitaminas: C, E, K e vitaminas do complexo B, potássio, cálcio, silício, magnésio, zinco, manganês e ferro, bem como ácido fólico e antioxidantes. Toda esta riqueza de ingredientes faz com que à cevada jovem sejam atribuídas as seguintes propriedades:

• Apoio ao funcionamento suave do trato digestivo; estimula a atividade intestinal, ajuda em dores de estômago,
• melhora a eliminação de toxinas do corpo,
• ajuda no combate às imperfeições da pele, tanto internamente como externamente na forma de máscara,
• tem um efeito positivo no funcionamento harmonioso de todo o sistema imunitário,
• ação antioxidante, ou seja, ajuda a prevenir a multiplicação de radicais livres responsáveis pelo envelhecimento celular.

Cevada Jovem - Perda de Peso

Uma das razões pelas quais os preparados com cevada verde estão a tornar-se cada vez mais populares é o apoio à perda de peso através do seu efeito de melhoria do metabolismo. Cevada jovem contém muitas fibras que proporcionam uma sensação de saciedade no estômago e também estimulam a função intestinal e o metabolismo. Pode ser tomada em cápsulas ou adicionada em pó a batidos nutritivos e saciantes de legumes ou frutas.

Cevada Jovem - Efeitos Secundários

Embora a cevada jovem possua muitas propriedades valiosas para a saúde, não pode ser usada sem restrições. Em primeiro lugar, como com todos os suplementos alimentares, não se deve exceder a dose recomendada, pois isso pode causar um efeito laxante. Na internet, são feitas muitas perguntas sobre se cevada jovem é prejudicial para o fígado. No entanto, não há razão para tais receios, especialmente porque a cevada tem um efeito positivo no funcionamento deste órgão.

Cevada Jovem - Contraindicações

Alergias alimentares e doença celíaca são contraindicações para o uso de preparações que contenham cevada verde. Embora a cevada em si não contenha glúten, pode estar contaminada com glúten. Antes de comprar um suplemento alimentar, recomenda-se verificar se é um produto sem glúten. Além disso, apesar do alto teor de ácido fólico e nutrientes valiosos, deve-se ter cuidado em grávidas e lactantes, para quem o efeito de emagrecimento não é recomendado.