• Vantagens da fruta fresca
• Fruta fresca ou seca?

Não há melhor lanche rápido para o dia ou após o treino do que fruta fresca, que pode ser consumida rapidamente. No entanto, não é apenas uma pequena refeição saborosa, mas também uma oportunidade para fornecer ao seu corpo um verdadeiro tesouro de vitaminas e oligoelementos. Dependendo da escolha do tipo certo de iguaria de fruta, pode estruturar a sua alimentação corretamente e apoiar a luta contra várias queixas.

Vale a pena experimentar com fruta fresca, fazer saladas, cocktails ou sumos – maçãs, laranjas, peras, bananas ou framboesas podem ser usados para pratos interessantes e devem ser consumidos com a maior frequência possível. As crianças devem ser convencidas desde cedo do sabor e das propriedades saudáveis destes produtos e desenvolver hábitos alimentares positivos.

Vantagens da fruta fresca

Fruta fresca tem todas as vantagens possíveis e é difícil encontrar alimentos tão saudáveis na alimentação humana.

As suas principais vantagens incluem:

• apoia o desenvolvimento natural e o crescimento – o que é mais desejável numa alimentação para crianças. A gama completa de vitaminas e oligoelementos contidos em cada fruta tem um efeito positivo no desenvolvimento equilibrado dos mais jovens e até fortalece os ossos, pois, por exemplo, o kiwi e o figo contêm muito cálcio,
• apoia a imunidade natural do corpo - a fruta fresca com substâncias bioativas pode realmente fortalecer a imunidade, estimulando o corpo a aumentar a produção de leucócitos e anticorpos. Frutas como framboesas, citrinos ou arando ajudam significativamente,
• adiciona energia - graças ao teor de açúcares e agentes oxidantes, as frutas ajudam eficazmente a fornecer uma dose decente de energia e a combater o cansaço,
• proporciona uma aparência jovem e uma pele bonita – frutas com alto teor de vitaminas A e E, bem como antioxidantes, têm um efeito especialmente positivo no estado da pele. Vale a pena comer kiwi, maçãs, bananas, mirtilos e também limão, que contém muitos flavonoides, para este fim,
• influencia positivamente o funcionamento do cérebro - ao consumir fruta fresca, também pode cuidar da condição do seu cérebro, ou seja, melhorar a concentração e a memória. Pêssegos, maçãs, mirtilos são produtos que podem ajudar – graças ao teor de substâncias como flavonoides, catequinas, antocianinas, promovem o funcionamento deste órgão humano tão importante,
• pode ajudar a melhorar a visão – a inclusão de fruta fresca na sua alimentação pode também melhorar a sua visão. Vitaminas A, E, C, luteína, cobre ou Magnésio podem beneficiar olhos cansados. Mirtilos, abacates, groselhas e mangas podem ser particularmente úteis neste contexto.

Fruta fresca ou fruta seca?

Muitas pessoas perguntam-se se é melhor comer fruta fresca ou seca. A primeira questão deve ser, no entanto, se os produtos em questão provêm de fontes ecológicas. Caso contrário, a escolha entre a versão seca e a fresca das frutas não tem grande importância. Se tiver acesso a produtos de fontes naturais, é sempre melhor optar por frutas que não foram processadas.

Qualquer forma de aquecimento ou secagem pode reduzir o teor de vitaminas e oligoelementos. Também é importante lembrar que os frutos secos são frequentemente muito mais calóricos. Infelizmente, algumas pessoas não podem comer regularmente maçãs frescas, ameixas ou laranjas devido a vários problemas de saúde. Se optar por frutos secos, deve lembrar-se de que são mais calóricos – mas vale sempre a pena escolher produtos de alta qualidade, livres de aditivos artificiais, corantes ou açúcares adicionados.