To, čo jeme, má výrazný vplyv na fungovanie nášho mozgu. Na jeho efektivitu, na rýchlosť zapamätávania a učenia sa, na koncentráciu. Dobre vyživený mozog pracuje rýchlejšie a efektívnejšie. Ak ho pravidelne nezasobujeme čerstvými, zdravými produktmi, rýchlejšie sa unavíme,...

Kakao je dnes silne spájané so všetkými druhmi sladkostí, najmä s čokoládou. Čokoláda bola dlhý čas najmä v Poľskej ľudovej republike považovaná za skutočne luxusný a ťažko dostupný tovar. Dnes prítomnosť mnohých druhov čokolády na predajných regáloch nie...

Život úplne bez sladkostí je ťažko predstaviteľný. Aj ľudia, ktorí dbajú na svoju váhu alebo sa chcú zdravo stravovať, majú občas chuť na „sladké“. Bohužiaľ, sladkosti ponúkané v obchodoch sú všetko, len nie zdravé potraviny. Väčšinou obsahujú more...

Kakaové bôby patria medzi produkty, ktoré získali status superpotravín. To znamená, že sa vyznačujú špeciálnymi vlastnosťami, ktoré prospievajú nášmu telu. Hoci najčastejšie počúvame pozitívne názory na zdravotné prínosy tmavej čokolády alebo kakaa, najpozitívnejšie vlastnosti si zachovávajú nespracované kakaové...

Kakaové bôby patria medzi produkty so statusom superpotravín. To znamená, že sa vyznačujú špeciálnymi vlastnosťami, ktoré prospievajú nášmu telu. Hoci najčastejšie počúvame pozitívne názory na zdravotné prínosy tmavej čokolády alebo kakaa, práve nespracované kakaové bôby si zachovávajú najpozitívnejšie...

Johannisbrot sa veľmi často propaguje ako „zdravá náhrada“ za kakao (hoci by ste sa pravdepodobne mali spýtať: Čo je na kakau také nezdravé? Veď je to superpotravina!). Z tohto dôvodu je veľa ľudí, ktorí ho ochutnajú prvýkrát, –...