Vegánsky gril

0 komentáre

Grilovanie sprevádza ľudstvo už od praveku, hoci v mierne pozmenenej forme a pravdepodobne sa neuskutočňuje v jaskyniach. Tradične sa takáto oslava spája s bravčovou krkovičkou a klobásou, no čím populárnejšia je vegánska strava, tým viac sa vegánsky gril...
Zobraziť podrobnosti

Zdravý ako ryba, ale... sú ryby zdravé?

0 komentáre

Ryby sú už dlho považované za jeden z najzdravších produktov, ktoré by sme mali zahrnúť do našej stravy. Zaujímajú dôležité miesto v potravinovej pyramíde Inštitútu pre potraviny a výživu. Všetci poznáme príslovie: „Zdravý ako ryba“. Avšak čoraz viac...
Zobraziť podrobnosti

Krátka história vegánstva

0 komentáre

1. novembra je Svetový vegánsky deň. Tento rastlinný sviatok bol založený v roku 1994 na oslavu 50. výročia Vegan Society. Avšak nič nevzniká vo vákuu a aj toto zdanlivo veľmi mladé hnutie má svoju vlastnú históriu. Pripravte si...
Zobraziť podrobnosti

Vegánske produkty – sú naozaj zdravé?

0 komentáre

Niet pochýb o tom, že čerstvé ovocie a zelenina sú v rámci vegánskej stravy zdravé. Ešte pred niekoľkými rokmi muselo veľa ľudí pri prechode na vegánstvo dlho premýšľať, aby pripravili pestré jedlá. V súčasnosti sú však na trhu...
Zobraziť podrobnosti

Môžu sa deti stravovať vegánsky?

0 komentáre

Stravovanie je prísnejšou formou vegetariánstva, pretože vylučuje všetky živočíšne produkty z jedálnička. Preto sa častejšie rozhodujú pre prechod – či už z dôvodov zdravotných, humanitárnych alebo ideologických – ľudia, pre ktorých je vegánstvo ďalším krokom po vegetariánstve. U dospelých...
Zobraziť podrobnosti