Gélotvorné látky a riasy

BESCHREIBUNG Guarkernmehl 100 g AGNEX Guarkernmehl ist eine natürliche Substanz, die Wasser bindet, die Viskosität erhöht und stabilisierende Eigenschaften hat. Es ist ein Pulver mit guter Löslichkeit in Wasser, das eine Arzneimittellösung bildet. Es wird aus dem Endosperm der Samen der Pflanze Cyamopsis tetragonoloba...

DESCRIPTION Agar Agar Naturkost Geliermittel 250g Targroch - starkes Geliermittel - universell wegen fehlendem Geschmack und Geruch - verwendet für Nährmedien in Laboratorien Agar-Agar, oft auch als Meeresgelatine bezeichnet, ist ein Geliermittel, das hergestellt wird aus der Familie der Meeresalgen Rotalgen. Es kommt in...

DESCRIPTION - hat eine gelierende und verdickende Wirkung - wird bei der Herstellung von Marmeladen verwendet und Marmeladen - Zitruspektin Agnex-Pektin ist Zitruspektin. Pektin kommt in den Zellwänden von Pflanzen vor und schützt diese vor dem Austrocknen und schützt sie vor Mikroorganismen. Es ist...

Glutenfreý borovkový puding od Celiko je obľúbený a chutný dezert. Vyrobený na báze tradičných SUROVÍN podľa starého, osvedčeného receptu. Celiko-Pudding sa pripravuje z dôkladne vybraných SUROVÍN vyrobené na základe bezlepkovej diéty. Na oživenie pudingu ho môžete ozdobiť ovocím, džemom, ovocným sirupom alebo sušeným ovocím....

BESCHREIBUNG Agar Agar 500 g Targroch Agar ist ein Geliermittel, 100 % natürlich, sicher, geruchs- und geschmacksneutral. Wird als natürlicher Ersatz für Gelatine verwendet. ZUTATEN Agar-Agar Nährwert des Produkts Pro 100 g Energiewert 720kJ / 172kcal Fett -einschließlich gesättigter Fettsäuren < 0,1 g 0,014...

ZLOŽKYBio guarová múka 100%.POPISBio guarová múka je prírodné zahusťovadlo získané z endospermu semien rastliny z čeľade bôbovitých - Cyamopsis tetragonolobus. Guarová múka môže byť použitá ako chuťovo a vôňou neutrálna náhrada želatíny. Vyznačuje sa dobrou rozpustnosťou vo vode a zahusťuje produkty bez potreby ich...

Pektin wird bei der Herstellung von hausgemachten Konserven und Konserven verwendet. Ersetzt Gelierzucker und verleiht Marmeladen Festigkeit und gelartige Struktur. Nicht eingeführt

ZLOŽKYPrasacia želatína v prášku v kvalite vhodnej na potraviny* (*zložka z kontrolovaného ekologického pestovania)POPIS Želatína je v kuchyni všestranne použiteľná, vhodná na sladké aj slané jedlá. Môže sa použiť na krémy, polevy, pudingy, želé na koláče alebo pečivo a na prípravu bravčových a mäsových...

POPIS Agar-Agar 20 g Vita-Natur Organický agar je prírodný želírujúci prostriedok bez zápachu. Táto látka veľmi napučiava v črevách, zväčšuje objem jej obsahu, vďaka čomu má mierne laxatívny účinok. Produkt je možné použiť namiesto želatíny. Práškový agar sa dokonale rozpúšťa vo vode pri teplote...

DESCRIPTION Kuzu-Stärke BEZGL. BIO 125 g Clearspring Kuzu hat einen neutralen Geschmack und eine glatte Textur, perfekt für Suppen, Eintöpfe, Kuchen und Desserts. ZUTATEN Wilde Kuzu-Wurzeln (Pueraria lobata), Wasser NÄHRWERT PRO 100 g Energiewert (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal Eiweiß (g): 0,3 Kohlenhydrate (g): 84,7...

ZLOŽKYŠkrob*, lyofilizované jahody* 2,6 %, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, prášok z červenej repy*, prírodná aróma, mletá kurkuma* (*zložka z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva).PRÍPRAVAZ 0,5 l studenej vody odliať ½ šálky, obsah vrecka vložiť do vody a dobre premiešať. Do zvyšnej vody pridať 50 g cukru...

ZLOŽKYŠkrob*, lyofilizovaný rebarbor* 2,6 %, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, prírodná aróma, mletá kurkuma* (*zložka z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva)PRÍPRAVA: Z 0,5 l studenej vody odliať ½ šálky, nasypať obsah vrecka a dobre premiešať. Do zvyšnej vody pridať 50 g cukru (cca 2,5 polievkovej lyžice) a...

ZLOŽKYŠkrob*, lyofilizovaný banán* 3,0 %, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, prírodná aróma, prášok z červenej repy*, mletá kurkuma* (*zložka z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva).PRÍPRAVAZ 0,5 l studenej vody odliať ½ šálky, obsah vrecka vložiť do vody a dobre premiešať. Do zvyšnej vody pridať 50 g cukru...

12 listov = 20 g - postačuje na 1000 ml tekutiny. Listy želatíny namočte na 5 minút do studenej vody. Tak sa ľahšie odstránia. ZLOŽKY: bravčová kožná želatína* *Produkt z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.ZARUČENÁ TRVANLIVOSŤ V DŇOCH: 60Twr_CountryPoch: DEPodmienky skladovania: Skladujte na suchom a chladnom...

Five Transformations Guarkernmehl 300 gZloženie: Guarkernmehl (E412) 100Krajina pôvodu: India.Bezlepkový produkt. Produkt môže obsahovať alergény: orechy.Použitie: 1 g Guarkernmehl (1/4 čajovej lyžičky) rozpustiť v 100 g zahusteného produktu. Produkt.Nie je potrebné zahrievanie.Výživové hodnoty na 100 g produktu:Energetická hodnota: 790kJ/190 kcalTuky: 0,7 gz toho nasýtené...

ZLOŽKYŠkrob*, bobule* 3,7 % (prášok z arónie*, mrazom sušené černice* a čierne ríbezle*), regulátor kyslosti: kyselina citrónová, prášok z červenej repy*, prírodná aróma (*zložka z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva).PRÍPRAVA: Z 0,5 l studenej vody odliať ½ šálky, obsah vrecka vložiť do vody a dobre premiešať....

ZUTATEN 100 % amidiertes Pektin BESCHREIBUNG Pektin aus Apfelmark. In einer sauren Umgebung zeigt Pektin gelierende Eigenschaften. Pektin ist ein Geliermittel für hausgemachte Fruchtkonfitüren, Marmeladen und Gelees, Fruchtsäfte. Es kann auch für Milchgetränke, Fruchtgetränke und Ketchups verwendet werden. ZUBEREITUNG Pektin zu den aufgekochten Früchten...

DESCRIPTION Agar - Agar 100g AGNEX - starkes Geliermittel - universell wegen fehlendem Geschmack und Geruch - verwendet für Medien in Labors Agar-Agar, oft auch als Meeresgelatine bezeichnet, ist ein Geliermittel, das aus Meeresalgen hergestellt wird die Familie der Rotalgen. Es kommt in den...

ZLOŽENIE Agar - Agar * (certifikovaná organická prísada) POPIS Na krémy, polevy, pudingy, želé na torty a želé. NUTRIČNÁ HODNOTA NA 100 g Výhrevnosť: 700 kJ / 167 kcal Tuky: 0 g Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 0,4 g z toho...

ZUTATEN Guarkernmehl * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Bio-Guarkernmehl ist ein natürliches Verdickungsmittel, das aus dem Endosperm der Samen der Fabaceae-Pflanze - Cyamopsis tetragonolobus - gewonnen wird. Guarkernmehl kann als Ersatz für geschmacks- und geruchsneutrale Gelatine verwendet werden. Es zeichnet...