Odatda begona o'tlar sifatida tanilgan o'simliklar kamdan-kam hollarda katta mashhurlikka ega bo'ladi. Ayniqsa, faqat begona o't sifatida emas, balki invaziv tur sifatida ham qaraladiganlari haqida gapirmasa ham bo'ladi. Yapon ko'katlari aynan shu ikki mezonni to'liq qondiradi. Bu sirli o'simlik bog'larimizda ko'p ko'rilmaydi, ammo ba'zi yoqimli kutilmagan holatlarni o'z ichiga oladi. Bu yerda asosan Resveratrol haqida so'z bor, u ko'katlarda katta miqdorda mavjud bo'lgan faol modda. Uning qanday xususiyatlari bor va qaysi holatlarda yordam beradi? Bu maqolada muhokama qilinadi.
Yapon ko'katlari – bir nechta ma'lumotlar
Yapon ko'katlari ko'pincha Yapon ko'katlari yoki Yapon ko'katlari deb ataladi. U Knöterich oila a'zosi hisoblanadi. Uning asl yashash joyi Yaponiyadagi baland tog'lar bo'lib, shuning uchun nomi shunday. Koreya, Tayvan va Xitoyda hali ham tabiiy ravishda uchraydi. 1825 yilda Yevropaga keldi, ammo qulay iqlim tufayli tez tarqaldi. Ko'katlar juda tez o'sadigan tur bo'lib, yangi hududlarni tez egallaydi. Hozirda Polshada mahalliy o'simliklarni xavf ostiga qo'yuvchi invaziv tur sifatida qaraladi. Ayniqsa himoyalangan hududlardan olib tashlash tavsiya etiladi. Afsuski, ko'katlar juda tez o'sib chiqadi va doimiy olib tashlash qiyin. U 3 metrgacha o'sadi va buta ko'rinishida bo'ladi. 2004 yilda Polshada ushbu o'simlikni tashish taqiqlovchi qaror qabul qilindi. Ammo 2012 yildan boshlab egalik qilish, import qilish va ko'paytirish uchun maxsus ruxsatnoma talab qilinadi. Ushbu tahdid va cheklovlarga qaramay, ko'katlar tibbiyotda juda qadrlanadi.
Resveratrol – bu nima?
Ushbu modda ayniqsa Yapon ko'katlarida ko'p uchraydi. Bu undagi eng muhim faol modda hisoblanadi. Shuni ta'kidlash kerakki, u faqat ko'katlarda emas, balki qizil uzum po'stlog'ida ham ko'p. Shuning uchun yaxshi qizil sharobda ham bu modda mavjud. Bu organik kimyoviy birikma bo'lib, aniqrog'i polifenolik stilben derivativi hisoblanadi. Resveratrol o'simlik kelib chiqishi bo'lgan modda. U birinchi marta 1940 yilda Oq Niesvurz deb nomlangan o'simlikdan ajratib olingan. U o'simliklarning ikkilamchi metabolitlari guruhiga kiradi. O'simliklar uni bakteriyalar, viruslar yoki qo'ziqorinlardan o'z to'qimalarini himoya qilish uchun ishlab chiqaradi.
Resveratrolning xususiyatlarini batafsil tushuntirish uchun fransuz paradoksini eslatib o'tish kerak. Fransiya, Ispaniya va Portugaliya kabi mamlakatlarda yashovchilar shakar va to'yingan yog'lar ko'p bo'lgan ovqatlanishga qaramay yurak-qon tomir kasalliklariga nisbatan kamroq chalinadi. Bu sharob ichish madaniyati bilan bog'liq, chunki u ushbu modda mavjud. O'tkazilgan tadqiqotlar Resveratrolning bir qator sog'liqni yaxshilovchi xususiyatlarini ko'rsatdi. U kuchli antioksidant ta'sirga ega. Shunday qilib, u erkin radikallarning zararli ta'siridan himoya qiladi. Shuningdek, u antiviral, antimikotik, antibakterial va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. U venoz va arterial tiqilishlarning paydo bo'lishidan himoya qilishi mumkin. Bundan tashqari, u antiaterosklerotik xususiyatlarga ega. Qon bosimini pasaytiradi va qon tomirlarini kengaytiradi. Yapon ko'katlari insulin qarshiligi va 2-toifa diabetni oldini olishda ham foydali bo'lishi mumkin. Bu uning qondagi shakarni pasaytiruvchi xususiyatlari bilan bog'liq. Bundan tashqari, u to'qimalarning insulinga sezgirligini oshiradi va yog' to'qimasini kamaytirishga javobgar bo'lgan lipolizni rag'batlantiradi. Yapon ko'katlari oshqozon-ichak yukini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin, shuningdek, o'simlik yumshoq ichaklik ta'siriga ega. U qabziyat, diareya va shishishni davolashda samarali. O'simlik asab tizimini himoya qiladi, detoksifikatsiya qiladi va immunitetni mustahkamlaydi.
Resveratrol – ta'siri va klinik ahamiyati
Yapon ko'katlari tobora ommalashib borayotgan o'simlikdir. U Lyme-Borreliyoz kasalligini davolashda tobora ko'proq qo'llanilmoqda. Ko'katlar Buhner protokol ro'yxatiga kiritilgan. U maxsus tanlangan o'tlarni o'z ichiga oladi, ular odamda chivin chaqishi ta'sirlarini samarali davolashi mumkin. Hozirda Resveratrol chivin chaqishi bilan bog'liq kasalliklarni davolash uchun eng yaxshi fitonutrient hisoblanadi. Asab va qon aylanish tizimini qo'llab-quvvatlashi tufayli Borreliya bakteriyalariga qarshi kurashda juda samarali. U shuningdek, juda qiyin erishiladigan joylarga ham yetib borib, ularni neytrallashtiradi. Ushbu xususiyatlari tufayli u neyroborreliyozga qarshi kurashda ham foydali bo'lishi mumkin. Bu chivin orqali yuqadigan Lyme-Borreliyozning eng xavfli turi hisoblanadi. Borrelia burgdorferi, Borrelia garinii yoki Borrelia afzelii turidagi bakteriyalar miyaga kirib, asab hujayralarini yo'q qiladi. Bu kasallik davolanmagan Lyme-Borreliyoz bemorlarining deyarli 15% da uchrashi mumkin. Eng ko'p uchraydigan simptomlar orasida yuz mushaklarining falaji, meningit, ensefalit va ruhiy muammolar bor. Ushbu kasallik qanchalik xavfli bo'lishiga qaramay, Resveratrol uni davolashda juda samarali vosita bo'lishi mumkin.
Resveratrol kosmetikada
O'ziga xos xususiyatlari tufayli Resveratrol kosmetikada qarishga qarshi, terini ko'taruvchi va ajinlarga qarshi formulalarda ishlatiladi. Tana qarigan sari terimiz ham qarib boradi. Shunda genetik material va ba'zi fermentlar – sirtuinlar – shikastlanadi. Bu fermentlar hujayralarning oksidlovchi stressga qarshi chidamliligini tartibga soluvchi oqsillardir. Sirtuinlarning faoliyatini oshirish orqali Resveratrol terining tabiiy tiklanish jarayonlarini yaxshilaydi. Bundan tashqari, u teri hujayralarining atrof-muhit ta'siri va ultrabinafsha nurlanishiga chidamliligini oshiradi. Shuningdek, u terimizning degenerativ jarayonlariga sabab bo'ladigan boshqa metabolik yo'lga – glikatsiyaga ta'sir qilishi mumkin. Glikatsiyada terining tayanch oqsillari – kollagen va elastin – shakar tomonidan buziladi. Qon shakar darajasi yuqori bo'lgan odamlar bu jarayonga ayniqsa moyil. Natijada terining elastikligi va mustahkamligi kamayadi, shuningdek, yaralarning sekin bitishi kuzatiladi. Resveratrol kollagen tolalarini shakarlarning zararli ta'siridan himoya qiladi va shu tarzda bu salbiy o'zgarishlarning oldini oladi. Erkin radikallar bilan ham shunday, ular organizmimiz uchun juda xavfli. Ular terining qarish jarayoniga ham ta'sir qiladi. Resveratrol eng kuchli antioksidantlardan biri bo'lib, erkin radikallarga qarshi kurashda yordam beradi. Shu sababli u sog'lom teri holatini uzoq vaqt davomida saqlashda juda foydali bo'lishi mumkin. Kosmetikada ishlatiladigan ushbu moddaning asosiy xususiyatlari: dog'larni kamaytirish, terining namligini, mustahkamligini yaxshilash va teri hujayralarining bo'linishini faollashtirish. Qo'shimcha sifatida qabul qilinadigan Resveratrolning biofoydalanish darajasi pastligi sababli, bu qimmatbaho modda teri qatlamlariga ichkaridan yetib borish imkoniyati juda kam, chunki u avval boshqa organlar tomonidan ishlatiladi. Shuning uchun terimizni himoya qilish uchun to'g'ridan-to'g'ri qo'llaniladigan preparatlardan foydalanish maqsadga muvofiqdir.
Resveratrolning yon ta'sirlari
Umuman olganda, Resveratrolni qo'llash nisbatan xavfsiz hisoblanadi. U juda kuchli yon ta'sirlarni keltirib chiqarmaydi. Haddan tashqari dozada ko'ngil aynishi yoki diareya yuzaga kelishi mumkin. Shunga qaramay, homilador ayollar ehtiyotkor bo'lishlari kerak. Bu davrda nojo'ya ta'sirlarning yo'qligini isbotlovchi ishonchli tadqiqotlar mavjud emas. Shuningdek, ushbu kimyoviy birikmaning homilaning rivojlanayotgan oshqozon osti bezi uchun zaharli bo'lishi mumkinligi haqida ma'lumotlar bor. Shuning uchun bu davrda tavsiya etilmaydi.
Resveratrol temir so'rilishini va qon darajasini kamaytirishi, natijada kamqonlikka olib kelishi mumkin. Bu temir so'rilishini tartibga soluvchi muhim genni faollashtirish orqali sodir bo'ladi. Ushbu gen temir elementining so'rilishini kamaytiradi, bu esa temir ortiqcha bo'lgan odamlar uchun foydali bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, sog'liq uchun xavfli dori-darmonlar o'zaro ta'sir xavfi mavjud. Gap statinlar, qon bosimini pasaytiruvchi dorilar, antihistaminlar va tinchlantiruvchi vositalar haqida ketmoqda. Ularni qo'llayotgan shaxslar Resveratroldan saqlanishlari kerak.
Xulosa
Ko'katlar bizning ekotizimimiz uchun potentsial tahdid bo'lsa-da, ularning sog'liqni yaxshilovchi ko'plab qo'llanilish imkoniyatlari bor. Undagi Resveratrol organizmimizga katta ta'sir ko'rsatadi. Ammo mumkin bo'lgan yon ta'sirlarni ham yodda tutish kerak. Agar qo'llash haqida ishonchingiz komil bo'lmasa, shifokor maslahatidan boshqa hech narsa o'rnini bosa olmaydi.
