• Antioksidantlarning yashil kuchi
• To'liq oqsilga boy
• Ko'plab vitaminlar va minerallar
• Tananing detoksifikatsiyasi
• Qon bosimi va xolesterinni nazorat ostida ushlash

Spirulina so'nggi yillarning dietadagi yulduzlaridan biridir: ilgari faqat sog'lom ovqatlanish va superoziq-ovqat ixlosmandlariga ma'lum bo'lgan tor soha mahsuloti bo'lib, u turli mahsulot turlarining eng mashhur ingredientlaridan biriga aylandi: mashhur yashil smuzilardan tortib, hashamatli kosmetikagacha. Nega bu oddiy... sianozaga qiziqish paydo bo'ldi?

Ha, sianobakteriyalar: Spirulina - bu Oscillatoriales tartibiga mansub sianobakteriyalarning marketing nomi bo'lib, ular ba'zi suv omborlarida muntazam ravishda gullab-yashnaydigan, suzishni yaxshi ko'radiganlarning kayfiyatini buzadigan va ma'lum bir ko'l yoki hovuzda yashovchi barcha organizmlarni siqib chiqaradigan turlarga yaqin. Biroq, odatdagidek, ba'zi sharoitlarda xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan narsa boshqalar uchun foydali bo'lishi mumkin: Spirulina shundaydir, uning sog'liqni mustahkamlovchi ta'siri keng tarqalgan va so'nggi yillarda unga bo'lgan qiziqish juda oshdi. Ammo xavotir olmang: oziq-ovqat maqsadlarida tayyorlanganida, masalan, bizning Bioladen do'konimizda mavjud, Spirulina zararli xususiyatlarini yo'qotadi!

Antioksidantlarning yashil kuchi

Biogo da sotib oling: Spirulina Bio Planet (kukun) 200 g

Spirulina ning qiziqarli marvarid yashil rangi – ham kukun, ham planshet shaklida – har kuni iste'mol qiladigan narsalarimizga o'xshamaydi, to'g'rimi? Spirulina bu rangni ko'k pigmentdan oladi. Xuddi shu pigment, kuchli antioksidant bo'lib, tsianozning kuchli sog'liqni qo'llab-quvvatlovchi xususiyatlari uchun javobgardir: antioksidantlar tanadagi oksidlovchi stress ta'sirini oldini oladi, hujayra degeneratsiyasi va shuning uchun tananing qarishiga sabab bo'ladigan erkin radikallarga qarshi kurashadi.

To'liq oqsilga boy

Spirulina tarkibidagi oqsil sog'lom va boy deb hisoblanadi, tovuq tuxumining oqsili bilan teng. Hech kim Spirulinani katta miqdorda yemaydi deb aytishdan oldin, shuni yodda tuting: faqat bitta osh qoshiq (taxminan 7 g) Spirulina kukunida 4 g oqsil bor! Va bularning barchasi atigi 20 kaloriya uchun – haqiqatan ham ajoyib natija. Agar siz yashil smuzi yoki boshqa taomning oqsil miqdorini oshirmoqchi bo'lsangiz, Spirulina bunga juda mos keladi.

Ko'plab vitaminlar va minerallar

100 g Spirulina tarkibida 28,5 mg temir bor, bu esa ushbu moddaning kunlik ehtiyojidan ikki barobar ko'pdir: boshqa hech qanday o'simlik manbasi (e'tibor bering, Spirulina tsianobakteriyalar bo'lib, ilmiy ma'noda o'simlik emas) shuncha temirni o'z ichiga olmaydi. Bundan tashqari, u rux, magniy, marganets va eng muhim vitaminlarning ko'pchiligiga boy: keng tarqalgan fikrga qarama-qarshi ravishda, B12 vitamini bundan mustasno.

Tananing detoksifikatsiyasi

Spirulina tanani zaharlardan tozalashga yordam beradi. Bundan tashqari, u immunitet tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va moddalar almashinuvini rag'batlantiradi. Yaqinda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatadiki, Spirulina insoniyatga ma'lum eng zaharli zaharlardan biri bo'lgan arsen zaharlanishiga qarshi vosita bo'lishi mumkin.

Qon bosimi va xolesterinni nazorat ostida ushlash

Bizga sog'lom xolesterin va qon bosimini saqlashga yordam beradigan narsa - bu muvozanatli, oqilona ovqatlanish va kunlik harakatning to'g'ri miqdori. Spirulina ning sog'liqni qo'llab-quvvatlovchi xususiyatlari, antioksidantlar, makro va mikroelementlarga boy bo'lib, ushbu omillarni qo'llab-quvvatlashi va normal xolesterin darajasi hamda mos qon bosimini saqlashga yordam berishi mumkin.