• Rozmarin - aniq va asl ta'm
• Rozmarin – davolaydi va go'zallashtiradi
• Har kim oshxonada bo'lishi mumkin bo'lgan o'tlar

Yaqinda biz blogimizda haqida yozdik O'simliklarning sog'ligimizga sezilarli ta'siri haqida yozilgan. Bugun esa biz rozmarin - O'rta Yer dengizi va Osiyodan kelib chiqqan, dunyoning ko'plab oshxonalarida ajoyib ziravor sifatida keng tarqalgan va so'nggi yillarda Polshada ham mashhurlik qozongan o'simlikka e'tibor qaratmoqchimiz.

Rozmarin - aniq va asl ta'm

Shuningdek, yuqorida tilga olingan mashhurlik haqli ekanligini ta'kidlash joiz. Ma'lum bo'lishicha, bu kichik igna shaklidagi barglarga ega buta nafaqat oshxona uchun mukammal, balki tabiiy davolashni sevuvchilar tomonidan qadrlanadigan ko'plab xususiyatlarga ega. Ehtimol, har birimiz rozmarin ta'mini ta'riflay olamiz.

Xarakterli, qarsillagan va kuchli, u qo'y go'shti, cho'chqa, mol go'shti yoki pishirilgan sabzavotlarni mukammal jonlantiradi. Suv bilan aralashtirilganda, u tetiklashtiruvchi ichimlik hosil qiladi. Bu ziravor bo'lib, uning ishlatilishi yoz, ochiq havoda gril qilish, O'rta Yer dengizi mamlakatlariga sayohat paytida taomlarni tatib ko'rish bilan ijobiy bog'lanadi. Qiziqarli tomoni shundaki, bu faqat taomlarning ta'mini rang-barang qiladigan o't emas, balki (va eng muhimi!) sog'liq uchun foydali xususiyatlarga ega bo'lib, ularni batafsil ko'rib chiqishimiz kerak.

Rozmarin – davolaydi va go'zallashtiradi

Rozmarin  ko'plab sog'liq muammolarini yengillashtirishda foydali bo'lishi mumkin. Rozmarin choyi rag'batlantiruvchi ta'sirga ega bo'lishi mumkin – bu siz yana bir chashka qahva ichishdan oldin hisobga olishingiz kerak. Ushbu xususiyat kosmetikada ham qo'llaniladi – qon aylanishini rag'batlantirish sellulitga qarshi kurashishda yordam beradi. Qiziqarli tomoni shundaki, rozmarin akne davolashda ham bizning yordamchimizdir – uning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli. Qiziqarli jihati shundaki, rozmarin og'riqni kamaytiruvchi va isituvchi ta'sirga ham ega deb hisoblanadi.

Shuning uchun, sovuq yoki gripp bilan kurashayotganimizda eslashimiz kerak bo'lgan o'tdir. Rozmarin hazm tizimining ishini qo'llab-quvvatlaydi, hazmni yaxshilaydi va shishishni kamaytiradi. Shuningdek, rozmarinning qandli diabet kabi juda og'ir kasalliklarni davolashda foydali ta'siri borligi ta'kidlanadi. Bu saraton kasalligini oldini olishda tavsiya etiladigan o'tlardan biridir. Rozmarin shuningdek, ongimiz va ruhiyatimizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Tadqiqotlar rozmarinning xotirani yaxshilashini ko'rsatadi. Bu, shuningdek, umumiy farovonligimizga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan o't bo'lishi mumkin.

Har kim oshxonada bo'lishi mumkin bo'lgan o'tlar

Ajab emas, Rozmarin  juda mashhur – u butun tanamizning ishiga katta ta'sir ko'rsatadi. Bu foydali o'simlik, tabiatning haqiqiy sovg'asidir. Va yana bir narsa - rozmarin yetishtirish uchun ko'p kuch talab qilmaydi, va ko'chatlar har joyda mavjud. Oshxonamizga qo'yishimiz mumkin bo'lgan kichik bir rozmarin idishi nafaqat taomlarimiz uchun, balki sog'ligimiz uchun ham foydalidir!