Tarkibi

1. Yaxshi oziq-ovqat qo'shimchasini qanday tanlash, nimalarga e'tibor berish kerak?
2. Tarkib – qo'shimchaning shakli
3. O'simlik kelib chiqishiga ega qo'shimcha
4. Tarkib – qo'shimchalar
5. Kunlik qabul qilish
6. RWS – Referens qabul qilish qiymati
7. Qo'shimcha shakli va qadoqlash
8. Sifat sertifikatlari
9. Kompaniyaning bozor pozitsiyasi va narxi
10. Bir necha so'z Probiotiklar haqida
11. Bir vaqtning o'zida bir nechta qo'shimchalar, dorilar va qo'shimchalar – o'zaro ta'sirlar
12. Xulosa

Zamonaviy davrda va yuqori sanoatlashuv sharoitida tanani to'g'ri tarkibiy qismlar bilan ta'minlash qiyin, ammo imkonsiz emas. Shuning uchun ko'proq odamlar oziq-ovqat qo'shimchalariga murojaat qilmoqda. Ammo oziq-ovqat qo'shimchasini tanlashdan oldin, avvalo o'zimizga savol berishimiz kerak: Bizga aynan shu oziq-ovqat qo'shimchasi kerakmi? Ba'zan qo'shimcha zarur, lekin uni ortiqcha qabul qilmaslik kerak. Bir tabletkani yutish muvozanatli ovqatlanishga e'tibor berishdan osonroq, va aynan shu yerda boshlashimiz kerak. Sog'lom turmush tarzini amalga oshirgandan keyin tanani tayyorlangan preparatlar bilan qo'llab-quvvatlash haqida o'ylash mumkin. Oziq-ovqat qo'shimchasini qabul qilishdan oldin laboratoriya testlarini o'tkazish ham foydali. Ular shifokor tomonidan buyurilishi yoki shaxsiy ravishda amalga oshirilishi mumkin. Keyin temir, A, B1, B2, B6, B7, B12, C, E vitaminlari, foliy kislotasi, magniy, kaliy yoki natriy miqdori haqida ma'lumot olamiz. Ammo agar biz ko'rsatkichlarni hisobga olib, oziq-ovqat qo'shimchasini qabul qilmoqchi bo'lsak: Qanday qilib xavfsiz va samarali sifatli oziq-ovqat qo'shimchasini tanlash mumkin?

Boshlashdan oldin, dori, oziq-ovqat qo'shimchasi va tibbiy mahsulot o'rtasidagi farqni ta'kidlash maqsadga muvofiq. Ommaviy axborot vositalarida bu farqlar ko'pincha aralashib ketadi, va bunday bo'lishi kerak emas.
Xulosa qilib aytganda:

• Dori retsept bo'yicha yoki retseptsiz bo'lishi mumkin. Bozorga chiqarilishi uchun u isbotlangan oldini olish yoki davolash ta'siriga ega bo'lishi kerak. Sifat va samaradorlik doimiy nazorat qilinadi.
• Tibbiy komponent. U davolovchi ta'sirga ega emas, balki tanani qo'llab-quvvatlaydi. Mexanik ta'sir ko'rsatadi, ya'ni namlik beradi, isitadi, shilliq qavatlarni himoya qiladi. U dori vositasidan kamroq, ammo oziq-ovqat qo'shimchasidan ko'ra ko'proq nazorat qilinadi.
• Oziq-ovqat qo'shimchalari. Bozorga chiqarish juda oson, chunki tegishli hujjatlarni Statistika markaziy boshqarmasiga taqdim etish kifoya. Samadorlik testlarini o'tkazish shart emas. Reklama yoki qadoqlashdagi ma'lumotlar iste'molchini chalg'itmasligi kerak, ammo sifat nazorati kam. Uning vazifasi kundalik ovqatlanishni to'ldirishdir. U davolovchi ta'sirga ega emas. Dori vositalarining, sog'lom ovqatlanish va turmush tarzining o'rnini bosa olmaydi.

Qanday qilib yaxshi oziq-ovqat qo'shimchasini tanlash va nimalarga e'tibor berish kerak?

Qo'shimchaning manbai – GIS yozuvidagi holati

Oziq-ovqat qo'shimchalarini ro'yxatdan o'tkazish juda oson bo'lsa-da va dori vositalaridagi kabi murakkab klinik tadqiqotlar talab qilinmasa-da, hali ham shubhali kelib chiqishiga ega ko'plab oziq-ovqat qo'shimchalari mavjud. Bu holatlar ayniqsa internetda yuz beradi. Bunday vaziyatlarda Yuqori Sanitariya Inspeksiyasining maxsus ro'yxati foydali bo'ladi. Bu ro'yxatga bepul va umumiy kirish mavjud. Ushbu ro'yxat asosan Polsha kelib chiqishiga ega mahsulotlarga taalluqlidir. Uning ba'zi ekvivalentlari masalan, NSF International, US Pharmacopeia, Consumer Lab va Informed Choice hisoblanadi. Agar oziq-ovqat qo'shimchasi hech bir ro'yxatda bo'lmasa, uning samaradorligi juda yuqori baholansa va tarkibi ko'rsatilmasa, bunday preparatlarga sarmoya kiritish umuman maqsadga muvofiq emas.

Tarkib – qo'shimchaning shakli

Qog'oz hamma narsani qabul qiladi, lekin haqiqat qanday ko'rinishda bo'lishi boshqa masala. Oziq-ovqat qo'shimchalari oziqlanish qonunlariga bo'ysunadi va shuning uchun dori vositalariga nisbatan shunchalik tez-tez va diqqat bilan nazorat qilinmaydi. Shuning uchun, ma'lum bir kompaniya yetkazib berilgan preparatlarning ichki sifat nazoratini o'tkazadimi, shunga e'tibor berish foydalidir. Bundan tashqari, tarkibni o'qiyotganda faol moddaning kimyoviy shakliga e'tibor berish maqsadga muvofiqdir. Har bir kimyoviy shakl bir xil darajada samarali emas. Masalan, Magniy sitrat magniyning eng yaxshi so'riladigan shaklidir, ammo ba'zi ishlab chiqaruvchilar boshqa shakllarni ham taklif qilishadi. Agar bu magniy xelat bo'lsa, magniy malat ham maqbul, chunki u biroz kamroq so'riladi. Eng yomoni, magniy oksid mavjud bo'lsa, u inson tanasi tomonidan deyarli so'rilmaydi, lekin arzon va masalan, kapsulada (yuqori doza) qadoqlanishi mumkin. Agar oziq-ovqat qo'shimchasining qaysi kimyoviy shakli eng samarali ekanligiga ishonchimiz komil bo'lmasa, dorixonachi, oziqlanish bo'yicha maslahatchi yoki shifokorga murojaat qilish maqsadga muvofiq.

Oziq-ovqat qo'shimchalari tarkibi ekspertlarning tadqiqotlari/tavsiyalariga asoslanib ishlab chiqilishi kerak. Biroq, faqat ushbu kompaniya buyurtmasi bilan o'tkazilgan testlar sifatni tasdiqlovchi yagona dalil bo'lgan kompaniyalarga e'tibor bering – bunday testlar maxsus kelishilgan bo'lishi mumkin. Eng ishonchli qo'shimchalar o'zining ham, mustaqil tadqiqot natijalarini ham taqdim etadigan kompaniyalarnikidir.

Oziq-ovqat qo'shimchalarini tanlashda mahsulotdagi moddalar standartlashtirilishiga e'tibor berish zarur, bu ayniqsa o'simlik kelib chiqishiga ega qo'shimchalar uchun muhimdir. Ushbu sertifikat tufayli har bir mahsulot porsiyasida bir xil miqdorda mahsulot borligiga ishonch hosil qilish mumkin.

Qaysi vitaminlar va minerallar yetishmayotganini bilmaydigan ko'plab odamlar murakkab preparatlarni tanlaydi. Bu qulay yechim, ammo yetishmovchilik hamda ortiqcha miqdor zararli bo'lishi mumkinligini unutmaslik kerak. Shuning uchun bunday preparatlar doimiy emas, faqat davriy ravishda qabul qilinishi kerak.

Oziq-ovqat qo'shimchalari reklamasida yoki qadoqlashida "sehrli" da'volar haqida yana bir necha so'z.

– og'ir metallar – oziq-ovqat qonunchiligiga ko'ra, hech qanday mahsulotda og'ir metallar bo'lishi mumkin emas va qo'shimcha belgilash mutlaqo keraksiz.

– antimikotik, tozalovchi, antiparazitar, kislotani kamaytiruvchi – organizmdagi mikroorganizmlar mavjudligi yoki organizmning pH muvozanatining buzilishi ko'pincha hayot uchun xavfli holat bo'lib, bunday odamlar shifoxonaga yotqizilishi kerak. Agar biz o'zimizni yaxshi his qilsak va test natijalari, masalan, qon tahlillari buni ko'rsatsa, bunday oziq-ovqat qo'shimchalarini qabul qilish shart emas va ularning samaradorligi ilmiy tadqiqotlar bilan shubha ostida.

– ionlashtirilgan, elektrolizlangan – barcha minerallar alohida holda emas, balki birikmalar shaklida mavjud. Elementlarni erkin holatda ushlab turish deyarli imkonsiz. Shuning uchun oziq-ovqat qo'shimchalarining samaradorligini baholashda ular mavjud bo'lgan birikmaning tahliliga asoslanadi.

– vazn yo'qotish uchun – metabolizmni tezlashtiradigan preparatlar mavjud, lekin biz osonlikcha vazn yo'qotadigan hech qanday preparat yo'q. Tanadagi vazn kamayishi jarayoni murakkab bo'lib, asosan ovqatlanish tartibini o'zgartirish va jismoniy faollikka asoslanadi.

Oziq-ovqat qo'shimchalari tarkibi ba'zan juda murakkab ko'rinsa-da, vaqt o'tishi bilan, oziq-ovqat mahsulotlaridagidek, biz uchun tobora tushunarli bo'ladi.

O'simlik kelib chiqishiga ega qo'shimcha

O'simlik preparatlari sintetik preparatlarga nisbatan samaradorlikka ta'sir qilishi mumkin bo'lgan elementlarning o'xshamasligi va juda murakkabligi sababli alohida ko'rib chiqilishi kerak. Bunday turdagi oziq-ovqat qo'shimchalarida ishlatilgan o'simlik preparatining turi va u butun o't, uning bir qismi yoki ehtimol ekstrakt yoki yog' ekanligi muhimdir. O'simliklardan faol modda ekstraktsiyasi tegishli ishlov berishni talab qiladi. Ekstraktsiya uchun ishlatiladigan erituvchi (masalan, suv, spirt, glitserin) ham muhim, ammo bunday ma'lumotlar mahsulot qadoqlarida kamdan-kam uchraydi. Bu ishlab chiqaruvchi tomonidan taqdim etilishi kerak. Shuningdek, yig'im-terim turi, yetishtirish va qo'llanilgan himoya choralari ham muhimdir. Ishlab chiqaruvchilarning mas'uliyati qadoqda DER (har doim emas), kelib chiqish mamlakati va o'simlikning bo'linishi kabi belgilashlarni ko'rsatishdir. Ko'plab o'tlar ham isbotlangan terapevtik ta'sirga ega – ular dori kitob monografiyalarida tasvirlangan yoki Yevropa Dori Agentligining o'simlik dori vositalari qo'mitasi tomonidan ishlab chiqilgan. Oziq-ovqat qo'shimchasi dori emas, shuning uchun unda terapevtik ta'sir dozalari bo'lmaydi.

DER (Dori Ekstrakti Nisbati) qiymati – ishlatilgan modda miqdori bilan olingan mahsulot miqdori o'rtasidagi nisbatni bildiradi (masalan, DER 8:1 degani, 8 gramm o'simlikdan 1 gramm ekstrakt olingan, ya'ni bu nisbat qanchalik yuqori bo'lsa, olingan ekstraktning qiymati shunchalik oshadi).

Men allaqachon aytib o'tganimdek, preparatda standartlashtirilgan faol modda miqdoriga ega eng sifatli mahsulotlar mavjud. Biroq, o'simliklarning faol moddalari o'simlikning o'zi bilan biroz boshqacha nomlanishini esda tutish kerak, shuning uchun zerdechada: kurkuminoidlar, qalampirda: piperin, oregano uchun: kvartikrol, ginkgo bilobada: ginkgoflavonoglikozidlar mavjud. Va ular bo'yicha biz oziq-ovqat qo'shimchasining dozasini tekshirishimiz kerak, o'simlikning o'zini emas.

Tarkib – qo'shimchalar

Oziq-ovqat mahsulotlarida bo'lgani kabi, eng yaxshi oziq-ovqat qo'shimchalari imkon qadar qisqa tarkibga ega bo'lganlardir (agar murakkab preparat bo'lmasa). Tanlashning eng oson yo'li qoidaga amal qilishdir: Qancha kam nomlarni tushunmasak, shuncha yaxshi – lekin yuqorida yozgan faol moddalariga e'tibor bering. To'ldiruvchilar, ajratgichlar va konservantlar odatda keraksiz bo'lib, ishlab chiqaruvchilarga faqat xarajatlarni tejash imkonini beradi, lekin sog'ligimizga ijobiy ta'sir ko'rsatmaydi.

Kunlik qabul qilish

Ma'lum bir ingredientning kunlik ehtiyojini oshirmasligingizga ishonch hosil qiling. RWS qiymatiga va yuqorida ta'riflangan DER qiymatlariga e'tibor berish foydalidir. Oziq moddalar ehtiyoji Polsha aholisi uchun oziqlanish standartlaridagi jadvallar orqali ham tekshirilishi mumkin – hozirgi eng so'nggi versiya 2020 yildan. Shubha tug'ilganda, farmatsevt, shifokor yoki dietologga murojaat qiling.

Tafsilotlarga e'tibor bering. Misol: Retsept 1: 653 g magniy sitrat, shundan 110 g magniy, Retsept № 2: 110 g magniy sitrat, shundan 16 g magniy. Qaysi preparat ko'proq magniy beradi deb o'ylaysiz ... 2-preparat.

RWS – Referens qabul qilish qiymati

RWS (Referens iste'mol qiymati) - bu ko'rsatkich, u preparatning kunlik porsiyasida ma'lum bir ingredient ehtiyojining necha foizini qoplayotganini bildiradi. Bu mineral va vitaminlar (o'simlik ekstraktlari uchun emas) uchun Yevropa Ittifoqi, AQSh va Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) yo'riqnomalari asosida kattalar uchun oziqlanish standartlariga muvofiq ishlab chiqilgan.

Ushbu qiymat o'rtacha kattalar uchun mo'ljallangan va yo'riqnoma sifatida qabul qilinadi. Shuning uchun har bir organizm boshqacha ekanligini va ko'p narsalar hayot tarzi bilan bog'liq ekanligini ham hisobga olish kerak. Shuning uchun qiymatlar yo'riqnoma sifatida qabul qilinishi kerak, aniq ko'rsatmalar sifatida emas.

Qo'shimcha shakli va qadoqlash

Qo'shimcha oziq-ovqat sifatiga ishlatilgan qadoqlash sifati ham ta'sir qiladi. Qorong'i shisha idishlar faol moddalarni, ayniqsa suyuq shaklda, plastikdan ko'ra yaxshiroq himoya qiladi. Plastik qoplamalar preparatni himoya qilmaydi degani emas, lekin ularning qalinligi mos bo'lishi kerak, bu esa biz ko'z bilan tekshira olmaymiz va ishlab chiqaruvchining kafolatlariga ishonishimiz kerak.

Qaysi planshetlar, kapsulalar yoki suyuqlik/kunjut shaklini tanlashim kerak? Bu savolga javob berish oson emas. Bir xil tarkibga ega preparatlarni taqqoslaganda (yaxshi tarkib), qaysi shaklni tanlashimiz muhim emas. Siz o'zingiz uchun qulay bo'lganini tanlashingiz mumkin. Biroq, suyuqlik/kunjut eng kam miqdorda qo'shimcha moddalarni o'z ichiga oladi. Kapsulalar esa kapsula tarkibidagi narsani, afzalroq bo'lsa lanolin yoki sellüloza yoki hemisellüloza, o'z ichiga oladi. Planshetlar esa odatda o'zining qattiq shaklini saqlab qolish uchun biror narsani o'z ichiga olishi kerak, ko'pincha bu jelatin, kraxmal pyuresi yoki akatsiya rezinasidir.

Sifat sertifikatlari

Hozirda qo'shimcha ovqatlarning sifati bo'yicha milliy yoki xalqaro sertifikat mavjud emas, shuning uchun barcha sifat sertifikatlari kichik miqyosda beriladi. Siz ularga e'tibor berishingiz mumkin, ammo ular ma'lum bir preparatni sotib olish yoki olmash uchun ko'rsatkich bo'lmasligi kerak. Ayniqsa, tegishli ishlab chiqaruvchi bilan bog'lanmagan kimyo laboratoriyalarining nashrlariga e'tibor berish maqsadga muvofiq.

Kompaniyaning bozor pozitsiyasi va narxi

Bu yerda kompaniyaning mashhurligi haqida emas, balki mahsulotlar sifatiga va kompaniyaning qo'shimcha ovqatlarni tekshirishi hamda ularni qanday taqdim etishiga ishora bo'lishi mumkin. Agar biz eshitsak, ma'lum bir preparat hamma narsaning mo'jizasi deb aytilsa, afsuski, bu shunday bo'lmaydi. Sifatning asosiy ko'rsatkichi ishlab chiqaruvchining dori vositalarini ham sotishi bo'lishi mumkin. Bunday hollarda qo'shimcha ovqatlarning sifatiga ham ko'proq e'tibor berilishi ehtimoli yuqori.

Narx haqida gap ketganda, juda arzon yoki juda qimmat preparatlar o'z narxiga loyiq emas. Agar ma'lum bir ishlab chiqaruvchi ko'p darajali marketing bilan shug'ullansa, narx oshishi ma'lum. Biroq bu qo'shimcha ovqat sifatiga ta'sir qilmaydi. Qiymatli kompaniyalar preparatlar sifatiga marketingdan ko'ra ko'proq mablag' sarflaydiganlardir.

Bundan tashqari, qo'shimcha ovqat tanlashda, masalan, oylik qo'shimcha xarajatlariga e'tibor berish maqsadga muvofiq, o'ramning o'ziga emas. Masalan, bir qutida 30 tabletka bor – ishlab chiqaruvchi kuniga 1 tabletka tavsiya qiladi, ikkinchi holatda esa qutida 50 tabletka bor, tavsiya etilgan kunlik doza esa 3 tabletka. Natijada, bu oylik davolanish yoki ikkinchi holatda 16 kunlik davolanishni anglatadi. Qaysi biri "foydaliroq" ekanini o'zingiz hal qiling.

Probiotikalar haqida bir necha so'z

Bozorida ushbu turdagi preparatlarning mashhurligi ortib bormoqda, va bu bejiz emas, chunki so'nggi tadqiqotlarga ko'ra, ular nafaqat ichak motilitetini ta'sir qilishi mumkin, balki kasalliklarning, masalan, diabet, Hashimoto, yallig'lanishli ichak kasalliklari kabi, rivojlanishiga ham ta'sir ko'rsatishi mumkin. Tanlashda esa biz undagi probiotik bakteriyalar soniga emas, balki har bir ishlab chiqaruvchining ishlatilgan moddaning shtammi va turini aniq ko'rsatishiga e'tibor berishimiz kerak, masalan: Lactobacillus helcveticus R0052. Bunday yozuvlar samaradorlik bo'yicha bizga katta ishonch beradi. Ammo turini ehtiyojga qarab tanlash qoladi. Hozirgi vaqtda ushbu mavzu bo'yicha tadqiqotlar boshlang'ich bosqichda va turini tanlashdan ko'ra, tegishli mutaxassisga murojaat qilish maqsadga muvofiq.

Bir vaqtning o'zida bir nechta qo'shimchalar, dorilar va qo'shimchalar – o'zaro ta'sirlar

Qo'shimcha vosita tanlashda oxirgi e'tibor berilishi kerak bo'lgan nuqta uning boshqa qabul qilinayotgan preparatlar, ayniqsa surunkali qabul qilinadigan dorilar bilan o'zaro ta'siridir. Bunday ma'lumotlarni uzoq muddatli dori vositalari broshyuralari yoki bunday bog'liqliklarni tekshirish uchun maxsus saytlar taqdim etishi mumkin. Shuningdek, dorixonachi, shifokor yoki dietologdan boshqa dorilar bilan mumkin bo'lgan o'zaro ta'sirlar haqida so'rash foydali.

Xulosa qilib aytganda, qo'shimchaning ta'siri o'rtacha kamida bir oy davolashdan keyin boshlanadi va hech qachon qo'shimchani doimiy qabul qilish kerak emas. Vaqti-vaqti bilan kamida bir haftalik davolash tanaffusini qilish foydali.

Xulosa

Qo'shimcha vosita tanlashda quyidagilarga e'tibor bering:

1. Preparat dori, qo'shimcha dori vositasi yoki tibbiy mahsulotmi?
2. Qo'shimcha GIS inventarizatsiyasida ro'yxatdan o'tganmi?
3. Qo'shimcha vosita ishlab chiqaruvchi reklama qilgan narsani o'z ichiga oladimi?
4. Bu kombinatsiyalangan preparatmi yoki yagona tarkibiy qism preparatimi?
5. Undagi moddalar qaysi kimyoviy shaklda mavjud va ular yaxshi so'riladimi? – Agar ishonchingiz komil bo'lmasa, dorixonachi, shifokor yoki dietologga murojaat qiling.
6. Qo'shimcha vosita qo'shimcha yoki to'ldiruvchi moddalarni o'z ichiga oladimi?
7. Agar bu o'simlik preparati bo'lsa, u ekstraktmi yoki quritilgan o'simlikmi? Preparatda faol modda kontsentratsiyasi ko'rsatilganmi va faol modda DER qiymatiga normallashtirilganmi?
8. Qanday dozada mavjud? Tafsilotlarga e'tibor bering. RWS qiymati.
9. Bu kapsula, planshet yoki kukunmi?
10. Qo'shimchaning qadoqlanishi nimadan tashkil topgan?
11. Sifat sertifikatlariga ehtiyotkorlik bilan yondoshuv.
12. Kompaniya qo'shimcha ichki sifat nazoratlarini o'tkazadimi?
13. Qo'shimchalar uchun oylik xarajatlar qancha, paket narxi emas?
14. Probiotik tanlashda probiotik bakteriyaning to'liq nomi: turi va shtammi borligiga e'tibor bering.
15. Qo'shimcha dori vositasi boshqa dorilar va siz qabul qilayotgan qo'shimcha dori vositalari bilan o'zaro ta'sir qiladimi?