内容

• 什么是玫瑰糖？
• 玫瑰糖及其特性
• 玫瑰糖——用途是什么？

喜欢独特香料和天然产品的人肯定已经有机会接触过玫瑰糖。这是一种新奇产品，但在健康食品店的供应中越来越常见，或者您也可以自己制作，只需两种成分。玫瑰糖可以用来做什么，如何制作？我们建议您继续阅读。

什么是玫瑰糖？

玫瑰糖 是一种天然调味甜味剂。顾名思义，它以浓郁的玫瑰香气著称，结合甜味，是调味甜点、饮料和烘焙食品的理想选择。

该产品仅由两种成分组成：

• 甘蔗糖或甜菜糖（大多为白糖，即精制糖），
• 皱叶玫瑰（Rosa rugosa）的花瓣，也称为日本玫瑰或皱叶玫瑰。这种品种因其浓郁的香气、美丽的外观和富含维生素C的美味果实而在波兰很受欢迎，常用于制作罐头和蜜饯。

糖 与净化并干燥的薄片一起研磨，直到晶体呈现出浓郁的粉红色。这种香料可以在家用多种方式制备，或者您也可以购买现成的玫瑰糖。值得选择使用经过认证的有机成分制成的产品，这些产品不含有害物质或重金属。

玫瑰糖及其特性

遗憾的是，玫瑰糖具有其原料糖的特性。制作时使用白糖晶体，以保持美观和浓郁的颜色。因此，研磨玫瑰后，其效果和热量不会改变。

优点是成分简单，无人工香料或防腐剂。因此，想用糖作为撒料或添加到喜欢的饮品中时，可以选择玫瑰糖，它带来愉悦的香气。

玫瑰糖——它有什么用途？

芳香的玫瑰糖 可用于厨房，也可作为家庭身体护理的成分。

在厨房：玫瑰糖适合作为甜点的添加剂。它可以用作蛋糕、布丁或粥的装饰。它是冷饮的绝佳补充，尤其是柠檬水、新鲜果汁和加入植物奶的冷茶，如抹茶茶。烘焙蛋糕和饼干时也值得使用。

碎玫瑰花瓣保留其特有的颜色，使玫瑰糖呈现淡淡的色彩，可用于酸奶的装饰或自制蛋白酥皮的制作。玫瑰糖也可用作饮品装饰——例如，用来涂抹杯口。

护理方面：这还不是玫瑰糖的全部用途。它在浴室里有什么用？例如，用于制作自制唇部磨砂膏（如加入橄榄油或椰子油）或芳香身体磨砂膏。一份糖应与选定的油按3:1比例混合，并在制备后立即使用。

如果我们能获得玫瑰果灌木，我们可以在家自制一份糖。只需确保花朵远离马路。彻底清洗花瓣，晾干并去除较浅的基部部分。250克糖需要两把花瓣。用研钵或搅拌机将材料研磨至混合。将混合物撒在盘子或板子上，完全晾干。这样制成的糖可以储存在橱柜中，最好放在密封的玻璃罐里。