• 识别敌人，糖藏在哪里？
• 做出一个艰难的决定
• 完全戒糖
• 用更健康的替代品代替糖
• 吃富含蛋白质和健康脂肪的食物
• 保证充足睡眠，减轻压力

说糖像毒品似乎有些夸张，但每个爱吃甜食的人都知道，“只吃一块糖”常常会导致吃完整块巧克力，而“只吃一块芝士蛋糕”通常不会只停在三块。而且当我们难过、饥饿、在公司里或者……当糖果随手可得时，真的很难拒绝它们。

与其他成瘾相比，对糖的渴望似乎相对无害。毕竟这不是吸烟，对吧？事实上，大多数工业化国家每天摄入的糖远远超过推荐量，导致一系列问题，从超重和肥胖到龋齿、高血压和胆固醇水平升高，以及糖尿病风险增加。通过从饮食中消除不必要的糖，这些不适可以避免或显著减少！

糖潜伏着吗？

糖不仅仅是糖罐中的白色晶体。它还被大量——可能是大多数——加工食品大量添加：从糖果、烘焙食品到番茄罐头和沙拉。因此，尽管波兰纯糖的消费量在逐年减少（2014年为每人每年“仅”14.28公斤），但总消费量却在上升。

因此，减少糖摄入的第一步应该是检查最常消费产品的标签，看看其中含有多少糖，尽管——至少理论上——不应该含糖。突然间你可能会发现，放弃给咖啡和茶加糖只是（糖？）冰山一角……还要记住，糖并不总是以其本名出现：大多数麦芽和甜味剂（葡萄糖-果糖浆、金糖浆、浓缩水果、葡萄糖、麦芽糖、以 -ol 结尾的糖醇以及许多其他，甚至蜂蜜）基本上都是伪装的糖。

做出一个艰难的决定

限制或完全放弃精制糖的摄入必须是您自己的坚定决心。没有人能强迫别人戒烟，也没有人能强迫别人停止摄入糖。做出一个艰难的决定……并准备好这可能不会很容易。

我们不仅在进化上适应了喜欢甜味（甜食意味着能量来源！），而且我们在文化上也将甜食与享受和奖励联系在一起：只要提到各种场合赠送的巧克力礼盒、生日蛋糕、派对蛋糕、糖果，我们就会想到因良好行为而获得的奖励……这并不容易，但请记住：每一天都会变得更容易忍受。

完全戒糖

是的，绝对如此。有些人喜欢逐渐减少，但更简单——也更快！——的方法是坚决且完全抵制糖的诱惑。请记住，这不仅意味着放弃含糖饮料和糖果，还包括我们上面提到的各种含糖产品。

用更健康的替代品替代糖

事实是，如果你想吃芝士蛋糕，一个苹果绝对无法满足这种渴望：这就是我们说你需要耐心坚持的意思。嗯，没人说这会容易！不过，通过合理增加饮食中其他营养素的摄入，你可以减少这种“糖分渴望”的频率和强度，随着时间推移，它们甚至可能完全消失。

吃富含蛋白质和健康脂肪的食物，例如：

• 坚果,
• 鳄梨，
• 全脂乳制品，
• 花生酱（无糖！）
• 或者肥鱼。

你会发现自己能更长时间感到饱腹：这很重要，因为血糖的快速升高和下降是导致对甜食强烈渴望的主要原因。永远不要饿到无法抗拒诱惑：随身携带健康零食，比如一包坚果（我们店里有丰富选择！）或无糖蛋白棒。别忘了多喝水：我们常常把口渴误认为饥饿！

保证充足睡眠，减轻压力

你知道吗，当你疲倦时，你的饮食会变得更差？这是你的身体在拼命尝试为自己补充能量，以弥补因睡眠不足造成的缺陷。我们知道现在不容易，但请记住：充足的睡眠是迈向更健康饮食的重要一步！

压力也是如此：通过强迫自己吃棉花糖来缓解压力，真的不是一个好办法。如果你感到压力大，休息一下，做些轻度运动，快步走走，或者闭上眼睛，安静地呼吸几分钟。切勿在紧张和匆忙中进食！