名称本身就指示了消化酶所参与的过程。它们是消化过程顺利进行所必需的。此外，它们不仅仅是使这一过程在体内得以实现，消化酶还简化了这一过程，身体不必花费那么多的能量和时间。

此外，酶促进身体对营养物质的吸收。让我们了解对我们极为重要的消化酶的作用，并探讨为什么值得关注我们体内消化酶的适当水平。

消化酶 是一种天然的支持

食物的消化是将其分解并吸收身体正常运作所需物质的过程。消化过程由消化酶支持，这些酶是我们体内存在的天然物质。消化酶一旦我们将食物放入口中就参与消化过程。食物一进入口腔，唾液中的唾液淀粉酶和溶菌酶便开始发挥作用。这两种酶负责启动糖类物质的分解。随后食物遇到另一种已存在于胃液中的酶——胃蛋白酶，它负责将长链蛋白质切割成较小的片段。

食物继续“移动”，进入十二指肠。在那里，一组消化酶 开始工作，逐步将食物分解成基本成分。在那里，蛋白质、脂肪和糖被消化。

胰腺还分泌一系列酶：

• 胰淀粉酶，负责分解糖类，
• 脂肪酶，分解脂肪，
• 核酸酶，分解核酸，
• 胰蛋白酶，负责分解蛋白质。此外，胰蛋白酶还负责将长蛋白链缩短，
• 肽酶，消化较短的蛋白链并将其分解成更短的片段。

消化酶对蛋白质消化的最终产物是氨基酸。

消化酶 的缺乏可能导致许多健康问题。虽然缺乏症状可能令人痛苦，但它们通常是暂时的。因此我们常常忽视它们。特别是在持续饥饿、肌肉痉挛、腹胀、疲劳、易怒、结肠炎、体重迅速增加或消化缓慢等症状出现时，我们应考虑检查酶水平。如果我们迅速采取行动，可以避免更严重的后果。否则，我们可能会面临严重的消化和代谢紊乱，导致身体功能失调。