Leckeres und gesundes Granola
Zutaten:
- 500 g Haferflocken
- 40 g Kürbiskerne
- 100 g Haselnüsse
- 40 g gehackte Mandeln
- 40 g Kokosflocken
- Prise Himalaya-Salz
- 5 Esslöffel Kokosöl
- 3 große Löffel Honig
- 3 große Löffel Erdnussbutter
Vorbereitung:
Mischen Sie alle trockenen Zutaten. Kokosöl, Honig und Erdnussbutter dazugeben.
Für 12 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Ofen geben, oder bis es eine schöne goldene Farbe hat.Achten Sie darauf, dass das Granola nicht anbrennt!
Mit deiner Lieblings-Pflanzenmilch servieren. Wir empfehlen Mandel-Dinkel mit Natumi.
Guten Appetit!
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