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Eigenschaften und Verwendung von Zitronengras

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Zitronengras ist aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken . Derzeit findet dieses leicht verfügbare Gewürz eine Vielzahl von Anwendungen, hauptsächlich in der Küche, aber nicht nur. Seine gesundheitsfördernden Eigenschaften werden in der traditionellen Volksmedizin asiatischer Länder sowie Lateinamerikas...
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