Was ist Wohlfühlessen?

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Im vorherigen Text haben wir Superfood beschrieben, über das seit einiger Zeit sehr oft gesprochen wird, und oft Lebensmittel dieser Kategorie in den täglichen Speiseplan aufgenommen. Heute konzentrieren wir uns jedoch auf ein anderes Phänomen, das einer der...
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Superfoods – was ist das eigentlich?

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Der Begriff „Superfoods “kam vor zwanzig Jahren in Umlauf, obwohl er immer noch nicht jedem bekannt ist. Es lohnt sich also, genau hinzusehen und zu prüfen, was sich genau dahinter verbirgt – dank dessen können wir leichter einschätzen,...
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4 Gründe Karotten zu essen

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Karotte ist eine Pflanze aus der Familie der Knollensellerie, die in freier Wildbahn vorkommt (einschließlich in Europa, Asien und Nordafrika) und auch häufig als Gemüse angebaut wird, dessen Wurzel in der Küche auf der ganzen Welt verwendet wird.
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Warum lohnt es sich, Kefir zu trinken?

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Kefir gilt als eines der gesündesten (und übrigens ältesten) Milchprodukte, wenn es um fermentierte Milchgetränke geht. Es wird viel über seine außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Eigenschaften gesprochen, wobei vor allem darauf hingewiesen wird, dass es sich um ein...
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