HORECA - pozostałe

Apfelessig, eine Flüssigkeit, die durch die Essiggärung von Apfelwein mit einem spezifischen Geruch und charakteristischen Geschmack hergestellt wird, ist ein außergewöhnlich gesundes Gewürz und eine unverzichtbare Zutat in vielen Gerichten sowie ein natürliches Konservierungsmittel. Ausgestattet mit einer bernsteinfarbenen Farbe, reich an Aminosäuren, Enzymen, Pektinen...

ZUTATEN Bio-Kartoffelstärke 100% BESCHREIBUNG Bio-Kartoffelstärke, perfekt zum Andicken von Suppen und Saucen. Wir empfehlen auch die Zubereitung von hausgemachtem Gelee oder Pudding. NÄHRWERT PRO 100 g Energiewert - 1365 kJ / 321 kcal Fett - 0,1 g einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0 g Kohlenhydrate...

ZUTATEN Vollkorn-Rundreis * 100% (* aus kontrolliert biologischem Anbau). BESCHREIBUNG Bio-Vollkorn-Rundreis hat ein spezifisches Aroma und Aroma, dank dem er harmonisch harmoniert mit vielen Gerichten. Es behält alle wertvollen Inhaltsstoffe der Schale und ist damit wertvoller als das geschälte Getreide. Rundreis empfehlen wir für...

ZUTATEN Runder weißer Bio-Reis 100% BESCHREIBUNG Runder weißer Bio-Reis zeichnet sich durch einen feinen Geschmack und ein einzigartiges Aroma aus. Perfekt für Risotto, Sushi und Salate. ZUBEREITUNGSART zuvor gespülten Reis im Verhältnis 1:2 (1 Portion Reis auf 2 Portionen Wasser) bei schwacher Hitze ca...

Dinkel ( Triticum spelta ), auch Spachtel genannt, ist ein alter Weizensorte, mehrere tausend Jahre alt. Im alten Rom und im mittelalterlichen Europa weit verbreitet, wurde Dinkel im Laufe der Zeit fast vollständig durch effizientere und einfacher anzubauende Weizensorten ersetzt. In letzter Zeit erleben...

ZUTATEN Tomaten*, Tomatensaft* (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Geschälte und gewürfelte Tomaten in Tomatensaft. Produkt in aseptischen Beuteln verpackt. Perfekt für Saucen für Pizza, Spaghetti, Suppe oder andere Gerichte. NÄHRWERT pro 100 g Energiewert - 96 kJ / 23 kcal Fett -...

ZUTATEN Kastanienmehl * 100% (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Bio-Kastanienmehl wird durch Mahlen von getrockneten Speisekastanien gewonnen. Es mischt sich sehr gut mit anderen Mehlen. Es verleiht den Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Empfohlen zum Backen von Brot, Kuchen, Pfannkuchen, Nudeln. NÄHRWERT PRO...

Modena Balsamessig aus Bio-Trauben, gereift in traditionellen Holzfässern.Er ist eine hervorragende Ergänzung zur mediterranen Küche, inkl. für Fleisch, Salate, Marinaden und Soßen. ggA - geschützte geografische Angabe. Säure: 6 %. ZUTATEN Weinessig * , gekochter Traubenmost * (* aus kontrolliert biologischem Anbau). ALLERGENINFORMATIONEN Kann...

ZUTATEN Bio-Rotlinsenmehl*, Quellwasser. ZUBEREITUNG Reichlich Wasser aufkochen, damit die Nudeln frei schwimmen (4-5 Lire), salzen und nach Belieben einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen. Die Nudeln langsam in das kochende Wasser geben, um den Kochvorgang nicht zu unterbrechen (Blubbern). Rühren und kochen bis sie weich sind...

ZUTATEN Bio-Popcorn (Maiskörner) 100 % ZUBEREITUNG Um die Bohnen zu rösten, Pflanzenöl (zum Braten) in einem Topf erhitzen, a einige Maiskörner, mit einem Deckel abdecken . Popcorn ist essfertig, nachdem das charakteristische "Schießen" aufgehört hat. Wenn Sie fertig sind, können Sie geschmolzene Butter einschenken...

ZUTATEN Bio-Rapsöl, geruchlos 100 % NÄHRWERT pro 100 ml Energiewert - 3404 kJ / 828 kcal Fett - 92 g in einschließlich gesättigter Fettsäuren - 7,3 g Kohlenhydrate - 0 g einschließlich Zucker - 0 g Ballaststoffe - 0 g Protein - 0 g...

ZUTATEN ökologisches desodoriertes Rapsöl. BESCHREIBUNG Durch den Desodorierungsprozess direkt nach dem Pressen ist das Öl geschmacks- und geruchsneutral. ERNÄHRUNG WERT PRO 100 g Energiewert - 3760 kJ / 900 kcal Fett - 100 g davon gesättigte Fettsäuren - 8,0 g Kohlenhydrate - 0 g...

Rote Bohnen zeichnen sich nicht nur durch ihre intensive violette Farbe aus, sondern auch durch zahlreiche ernährungsphysiologische und gesundheitsfördernde Eigenschaften. Regelmäßig konsumiert können diese unscheinbaren Körner unter anderem unterstützen Gewichtsverlustprozesse und helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Darüber hinaus sind rote Bohnen eine wertvolle Quelle...

ZUTATEN Paprika süß gemahlen * 100% (* aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Paprika gemahlen lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen - für Fleischgerichte, Hüttenkäse, Aufschnitt, Salate, Saucen, Fisch-, Reis- und Geflügelgerichte. Es hat einen ausgeprägten und angenehm süßen Geschmack. Verleiht den Gerichten ein...

ZUTATEN High-Oleic Sonnenblumenöl* (* aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Dieses universelle Öl ist ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Es wird aus speziellen, hochöligen Sonnenblumensorten gewonnen und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Beständigkeit gegen hohe Temperaturen von 180 °C aus. Durch den Entwässerungsprozess (Desodorierung)...

Hersteller - Name und Adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

ZUTATEN Bio-Vollkorn-Jasminreis 100% ZUBEREITUNGSART zuvor gespülten Reis im Verhältnis 1:2 kochen (1 Portion Reis zu 2 Portionen Wasser) auf kleinem Feuer ca. 35 Min. NÄHRWERT PRO 100 g Brennwert - 1570 kJ / 371 kcal Fett - 3,2 g einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,6...

ZUTATEN Bio-Reismehl hell * 100% (* aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Bio-Reismehl hell stammt aus der Weißreismühle. Es mischt sich sehr gut mit anderen Mehlen. Empfohlen zum Andicken von Suppen und Soßen sowie süßen und salzigen Backwaren. NÄHRWERT PRO 100 g Brennwert - 1507...