• Hyvät ruokailutottumukset – mitä syödä?
• Terveelliset ruokailutottumukset – miten syödä?
• Liikunta on hauskaa, liikunta on hauskaa!
• Voitko levätä keskellä päivää?
• Yritä arvostaa ympärilläsi olevaa kauneutta

Iberian niemimaata vierailee vuosittain kymmeniä miljoonia turisteja, joita houkuttelevat upea maisema, lämpimät lämpötilat, portugalilaisten ja espanjalaisten kulttuuri ja keittiö. Mainittu lounaisosa Eurooppaa sisältää myös Britannian Gibraltarin ja laskettelijoiden Mekan, Andorran, mutta tämä artikkeli keskittyy erityisesti Espanjaan ja Portugaliin ja erityisesti niiden asukkaiden rutiineihin, joiden ansiosta he nauttivat pitkästä ja terveestä elämästä. Eurostatin vuoden 2019 tietojen mukaan portugalilaisen keskimääräinen elinajanodote on 4 vuotta pidempi kuin keskimääräisellä Kowalskilla, kun taas espanjalaisen elinajanodote on jopa 10 vuotta pidempi (portugalilainen – 71, espanjalainen – 77, puolalainen – 67). Nämä tilastot koostuvat monista eri tekijöistä, joita ei voida tässä luetella, mutta molemmilla mailla, vaikka ne ovatkin hyvin erilaisia myös omien rajojensa sisällä, on paljon yhteistä, mukaan lukien terveelliset tavat sekä ruokavaliossa että elämäntavoissa.

Hyvät ruokailutottumukset – mitä syödä?

Iberian niemimaan keittiö on erittäin monipuolinen, mutta jos meidän pitäisi luetella sen tyypillisimmät ainekset, ne olisivat: palkokasvit, tuore kala ja merenelävät, liha, vehnäleipä, riisi, oliivit, mantelit, tuoreet paikalliset vihannekset, sitrushedelmät ja viini. Eteläisten maiden keittiön terveellisin elementti on epäilemättä oliivit ja niistä valmistettu öljy. Espanjalaiset ja portugalilaiset käyttävät sitä salaattien maustamiseen ja paistamiseen. Tarvitsemme rasvoja toimiaksemme oikein. Oliiviöljyn, joka on rikas antioksidanteista ja tyydyttymättömistä rasvahapoista, nauttiminen vähentää sivilisaatiotauteihin sairastumisen riskiä, kun taas liiallinen eläinrasvojen kulutus lisää tätä riskiä.

Terveelliset ruokailutottumukset – miten syödä?

Lisäksi niemimaan asukkaita yhdistää perinne syödä yhdessä lounasta ja illallista ja viettää usein tunteja yhdessä. On pitkään tiedetty, että kiireinen syöminen voi johtaa painonnousuun ja sydän- ja verisuonitautien syntyyn sekä lisää riskiä diabetekseen ja aivohalvauksiin. Yhdessä pöydän ääressä istuminen, olipa kyse ystävistä tai perheestä, vaikuttaa myös myönteisesti mielenterveyteemme ja vahvistaa siteitä läheisiimme. Tällainen illallinen, vaikka se on runsas ja nautitaan myöhään illalla, on terveydelle (ainakin henkisesti) enemmän hyödyksi kuin haitaksi.

Liikunta on hauskaa, liikunta on hauskaa!

Iberian niemimaan asukkaat nauttivat fyysisestä aktiivisuudesta ja pitävät sitä enemmän viihteenä kuin rasittavana velvollisuutena. Urheilu on espanjalaisten ja portugalilaisten elämässä mukana pienestä pitäen – jalkapallo koulun jälkeen, lentopallon pelaaminen rannalla tai yksinkertaisesti pitkät, rauhalliset kävelyt ovat tyypillisen niemimaan asukkaan elämää. Mies, joka kiireisen arjen keskellä löytää aikaa liikunnalle, josta hän nauttii, on henkilö, jolle ei ole yhdentekevää fyysinen tai henkinen terveys. Päivittäinen, kohtuullinen fyysinen aktiivisuus parantaa tunteiden hallintakykyä, hermoston kokonaisvaltaista toimintaa ja lisää hyvinvointia. Vaikka ei kehon vuoksi, niin ainakin mielen vuoksi kannattaa löytää itsestään ilo liikkumisesta.

Voitko levätä keskellä päivää?

Joka on viettänyt edes muutaman päivän niemimaalla tietää, että klo 13.00 ja 16.00 välillä ei tapahdu paljoa. Kuuman ilmaston vuoksi aika, jolloin aurinko on korkeimmillaan taivaalla, on paras aika tauolle. Silloin toimistot ja pankit sulkeutuvat, kauppiaat sulkevat liikkeensä ja kaikki menevät rauhalliselle illalliselle. On klisee, että espanjalaiset pitävät aina siestaa nokosille. Tämä ei ole täysin totta. Nämä kaksi tuntia päivässä ovat palautumista, hengähdystaukoa ja keskustelua rakkaiden kanssa. Kun sitten viilenee, mennään paljon paremmalla mielellä takaisin töihin. Mitä tämä voi opettaa meille? Että kannattaa löytää päivän aikana hetki rentoutumiseen. Hetki, jolloin ateria nautitaan huolellisesti ja sulatellaan ja työkuormasta pääsee hetkeksi irti.

Yritä arvostaa ympärilläsi olevaa kauneutta

Iberian niemimaa on turistien mekka, sillä joka kulmasta voi löytää toisen henkeäsalpaavan näkymän. Olemme lumoutuneita merestä, vuorista, kasvillisuudesta ja arkkitehtuurista. Eivät vähemmän ihastuneita ole paikallisetkaan. Ympäröidä itsensä sillä, mikä tuo iloa, on erityisen tärkeää vaikeina elämän hetkinä. Eikä sen tarvitse olla Algarven kallioita tai auringonlasku Andalusiassa. Etsitään sitä, mikä on aisteillemme miellyttävää. Olipa se pieni omenapuu, harmaata rakennusta koristava seinämaalaus tai lampi puistossa. Ja nauti siitä!