• C-vitamiini ruoassa
• Acerola: Miten sitä syödään?
• C-vitamiini Acerolasta: Miksi se kannattaa?
• Acerola: pienten hedelmien suuri voima

Toisin kuin monet muut nisäkkäät, ihmisen keho ei tuota C-vitamiinia – askorbiinihappoa – itse. Meidän on saatava se ravinnosta, ja sen ominaisuuksien vuoksi se ei ole niin helppoa kuin miltä näyttää!

C-vitamiini on hyvin epävakaa (sen määrä elintarvikkeissa vähenee merkittävästi ajan myötä) eikä se kestä korkeita tai matalia lämpötiloja. Samalla se on yksi tärkeimmistä vitamiineista, ja sen puute johtaa moniin hyvin vakaviin sairauksiin: ientulehduksista yleiseen immuunivajaukseen ja anemiaan aina erittäin vaaralliseen keripukkiin asti. Riittävän suuri annos tätä vitamiinia ravinnosta on siksi ratkaisevan tärkeää terveydellemme.

C-vitamiini ruoassa

Luultavasti jokainen tietää, että sitrushedelmät ovat rikas C-vitamiinin lähde: sitruunat, appelsiinit, mandariinit ja muut. Todellisuudessa on kuitenkin joitakin ruokia, joissa sitä on paljon enemmän – mitä harvat tietävät! Näihin kuuluvat tunnetut hedelmät ja vihannekset kuten paprika, persilja, mansikat ja parsakaali – sekä tämän tekstin päähenkilö, eksoottinen ja salaperäinen Acerola.

Acerola: Miten sitä syödään?

Acerola – tai tarkemmin sanottuna Malpigia, sillä se on sen oikea kasvitieteellinen nimi – on pieni pensas tai puu. Se kantaa pieniä, mutta hienoja hedelmiä, jotka ulkonäöltään ja maultaan muistuttavat hieman kotimaisia kirsikoitamme (vaikka Acerola ei olekaan sukua niille!). Myös Malpigian kulinaariset käyttötavat ovat samankaltaisia: sitä syödään raakana tai leivotaan erilaisiin kakkuihin sekä käytetään jäätelönä, makeisina ja muina herkkuna. Todelliset vaikuttavat tulokset Acerolan syömisestä saavutetaan syömällä sitä raakana tai oikein valmistettuna uutteen muodossa. C-vitamiinipitoisuudessa Acerola on maailman toisena heti Camu-hedelmän jälkeen.

C-vitamiini Acerolasta: Miksi se kannattaa?

Acerola-valmisteet, kuten luontaistuotekauppamme tarjoamat, ovat luonnollisen, helposti hyödynnettävän C-vitamiinin lähde, mutta sisältävät myös muita terveytemme kannalta tärkeitä ravintoaineita. Näin ne vaikuttavat terveyteemme kokonaisvaltaisesti ja monilla tasoilla.

• Neutraloi ikääntymistä kiihdyttävät vapaat radikaalit: C-vitamiini on yksi voimakkaimmista antioksidanteista ruoassa! Se auttaa meitä pysymään terveinä ja... nuorekkaina pidempään!
• Syksyllä ja talvella, kun olemme alttiimpia flunssille, meidän on erityisen tärkeää ylläpitää korkeaa immuunisuutta. C-vitamiinilla on tässä hyvin tärkeä rooli, sillä se stimuloi valkosolujen tuotantoa, jotka ovat kehomme "kilpi".
• Oikean annoksen C-vitamiinin saanti keholle auttaa pitämään nivelet terveinä pitkään. Tämä vitamiini vastaa kollageenin muodostumisprosessin stimuloimisesta, jonka läsnäolo on edellytys nivelten vahvuudelle ja kestävyydelle. Siksi C-vitamiinin puute voi ilmetä tulehduksena!

Acerola: pienten hedelmien suuri voima

Jos etsit tehokkaita ratkaisuja terveytesi ja perheesi hyvinvoinnin tueksi, Acerolasta saatavat C-vitamiinivalmisteet ovat juuri sinulle sopivia. Luontaistuotekaupastamme voit ostaa turvallisia ja tehokkaita ravintolisiä tätä erittäin tärkeää vitamiinia varten, joiden ansiosta et pelkää flunssa- ja influenssakausia!