कौन से जड़ी-बूटियाँ गर्म मौसम में पीने लायक हैं और क्यों?

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निस्संदेह हम में से अधिकांश लोग जड़ी-बूटियों को उनकी गर्माहट देने वाली प्रभाव से जोड़ते हैं। उदाहरण के लिए, यह लोकप्रिय सर्दियों के भाप उपचारों में देखा जाता है, जिनमें इलायची, दालचीनी, लौंग और अदरक शामिल होते हैं।...
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आयरन स्रोत, जिन्हें आपकी आहार में शामिल करना सार्थक है

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हमारे शरीर में लोहा कई महत्वपूर्ण भूमिकाएँ निभाता है, जिनमें शामिल हैं: यह एरिथ्रोसाइट्स (लाल रक्त कोशिकाओं) के निर्माण में मदद करता है, जो शरीर में परिसंचालित रक्त के लगभग आधे हिस्से का गठन करते हैं। हालांकि, यह...
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दालचीनी के उपयोग के फायदे

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दालचीनी मुख्य रूप से एक अत्यंत सुगंधित मसाले के रूप में जानी जाती है। प्राचीन रोम, ग्रीस, चीन या मिस्र में पहले से ही परिचित, यह आज भी आनंदित करती है और स्वाद को लुभाती है, जब उदाहरण...
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रसोई में काले मूली के गुण और उपयोग

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श्वार्ज़े रूबे या काला मूली यूरोप, एशिया और अफ्रीका की सबसे पुरानी कृषि फसलों में से एक है। यह दिखने में सामान्य पौधा कई बहुत मूल्यवान घटकों का स्रोत है और इसका नियमित सेवन हमारे शरीर के कार्यों...
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ग्लूटेन मुक्त आहार – ग्लूटेन युक्त उत्पादों को कैसे और किससे बदला जाए

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हर किसी ने ग्लूटेन-फ्री डाइट के बारे में सुना है। यह इतनी लोकप्रिय हो गई है कि यहां तक कि वे लोग भी, जिनके पास इसे अपनाने के लिए कोई स्वास्थ्य संबंधी कारण नहीं है, इसे अपनाने का...
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बर्ननेस्लसाफ्ट के गुण

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बर्ननेस्ल का वैज्ञानिक नाम, Urtica dioica, शब्द uro से आया है, जिसका अर्थ है "जलना"। हर कोई जानता है कि इस पौधे के पत्तों को छूने से जलन और खुजली वाले असुविधाजनक दाने होते हैं। हालांकि, सूखे चाय...
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