कुछ सरल नियम, जिन्हें हम जलवायु और पर्यावरण की रक्षा के लिए लागू कर सकते हैं
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पृथ्वी पर हर व्यक्ति अपना CO2 पदचिह्न छोड़ता है, यानी वह मात्रा ग्रीनहाउस गैसों की जो एक व्यक्ति उत्पन्न करता है। यह उत्पन्न कचरे, ऊर्जा और अन्य संसाधनों की खपत से मिलकर बनता है। मानव आवश्यकताओं के लिए जंगलों को काटा जाता है और कृषि तथा खेती के लिए उपयोग किया जाता है। हम अनगिनत हेक्टोलिटर पानी और जीवाश्म ईंधन का उपभोग करते हैं। हम टन भर कचरा, प्लास्टिक, वस्त्र और अन्य चीजें उत्पन्न करते हैं। हमें लगता है कि हमारे ग्रह के संसाधन केवल हमारे लिए हैं और असीमित हैं। हालांकि, हमारी गतिविधियों के कारण प्राकृतिक पर्यावरण पर भारी दबाव पड़ता है। केवल कुछ दशकों में जंगली जीव-जंतुओं और पौधों की आधे से अधिक प्रजातियाँ विलुप्त हो चुकी हैं।
अब समय आ गया है कि हम अपने दैनिक व्यवहार और आदतों पर पुनर्विचार करें और सोचें कि क्या हम पर्यावरण की देखभाल के लिए कुछ कर सकते हैं। आपको अपना जीवन तुरंत पूरी तरह से बदलने की जरूरत नहीं है – जैसे शाकाहारी बनना या कार का उपयोग बंद करना। शुरुआत के लिए छोटे-छोटे बदलाव पर्याप्त हैं, जो आने वाली पीढ़ियों के लिए बड़ा फर्क ला सकते हैं। यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं।
सरल दैनिक नियम जो पर्यावरण की रक्षा में योगदान करते हैं
- कम मांस और सॉसेज, अधिक सब्ज़ियाँ और फल – हम रोज़मर्रा की जिंदगी में इस बात पर ध्यान नहीं देते कि पशुपालन और मांस उत्पादन ग्रीनहाउस गैसों के भारी उत्सर्जन से जुड़ा है (ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का 20% से अधिक पशु उत्पाद उद्योग से आता है), जो सड़क, हवाई और समुद्री परिवहन से भी अधिक है। वर्तमान में, पालतू जानवर विश्व के सभी स्तनधारियों का लगभग 60% हिस्सा हैं। मांस उत्पादों का गोदामों, दुकानों और फिर हमारे घरों तक परिवहन या खेतों पर बिजली की खपत पर्यावरण में कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन का स्रोत है। वर्षावनों को स्थायी रूप से काटा जाता है ताकि जानवरों के पालन और उनके चारे की खेती के लिए जगह बनाई जा सके। पशुपालन और चारे के उत्पादन में बड़ी मात्रा में पानी खर्च होता है। पशु उत्पाद उद्योग प्लास्टिक पैकिंग वाले खाद्य पदार्थों के बाजार में भी हिस्सा रखता है। इन सब कारणों से अधिक से अधिक लोग पर्यावरणीय कारणों से शाकाहार की ओर बढ़ रहे हैं। हालांकि, पर्यावरण की चिंता के लिए हमें पूरी तरह से मांस छोड़ने की जरूरत नहीं है। मांस हमारी संस्कृति में बहुत महत्वपूर्ण है। इसे समृद्धि, मेहमाननवाजी और त्योहारों से जोड़ा जाता है। लेकिन हमें इसे हर दिन खाने की जरूरत नहीं है। कभी-कभी, त्योहारों या पारिवारिक समारोहों में खाना पर्याप्त है। जैविक खेती से प्राप्त मांस और सॉसेज चुनें, जो प्लास्टिक पैकेजिंग में न हो।
- प्लास्टिक बैग और थैले का त्याग करें – हमें अपने स्वयं के पुन: उपयोग योग्य सामग्री के थैले लेकर खरीदारी करनी चाहिए। यह बात हर कोई जानता है, लेकिन हम में से कई लोग इसे रोज़ भूल जाते हैं। खरीदारी के थैले सबसे अच्छा हैंडबैग में रखें या कार में स्टॉक रखें। फल और सब्ज़ियों को खरीदते समय प्लास्टिक बैग में न डालें, बल्कि पुन: उपयोग योग्य थैलों में रखें। केले का गुच्छा, फूलगोभी या शिमला मिर्च जैसे उत्पादों को प्लास्टिक में अलग पैकिंग की बिल्कुल जरूरत नहीं होती।
- सतत फैशन – कपड़ों की दुकानों ने हमें इस बात की आदत डाल दी है कि कपड़ों के संग्रह साल में कई बार बदलते रहते हैं। फैशन उद्योग हमें लगातार "जरूरी चीजें" खरीदने के लिए प्रेरित करता है, जैसे एक और जींस, ब्लाउज, हैंडबैग आदि। लेकिन क्या हमें वास्तव में आठ पैंट, तीन सर्दियों के कोट और दस हैंडबैग की जरूरत है? पता चला है कि एक जींस बनाने में 10,000 लीटर पानी तक खर्च होता है। और जो कपड़े हम फैशन में न होने पर फेंक देते हैं, उनका क्या होता है? दर्जनों टन कपड़े कूड़ेदान में पहुंच जाते हैं। दुकानें सभी उत्पादित कपड़े बेच नहीं पातीं। कपड़ा उद्योग विश्व के कुल पानी उपयोग का 20% और ग्रीनहाउस गैसों का 8% जिम्मेदार है। अगली बार जब हम कोई पैंट खरीदें, तो सोचें कि क्या यह वास्तव में आवश्यक है। सेकंडहैंड दुकानों से खरीदारी करना और दोस्तों के साथ कपड़े बदलना भी फायदेमंद है।
- कचरा पृथक्करण – यह स्वाभाविक लगता है और हर किसी ने इसके बारे में सुना है, लेकिन इसके बारे में इतने मिथक हैं कि कचरा पृथक्करण का कोई फायदा नहीं क्योंकि कचरा ट्रक में मिल जाता है, कि कई लोग कचरा पृथक्करण की परवाह नहीं करते। और कचरे को अलग करना वह आधार है जिसे हमें बचपन से सीखना चाहिए। यह पर्यावरण की रक्षा में योगदान देने के सबसे आसान तरीकों में से एक है।
- पुन: उपयोग योग्य उत्पाद – कागज के टॉवल, एक बार इस्तेमाल होने वाले टिशू, बर्तन धोने के स्पंज, प्लास्टिक के कप या स्ट्रॉ – हम सब कुछ एक बार इस्तेमाल करते हैं और तुरंत फेंक देते हैं, जिससे भारी मात्रा में कचरा उत्पन्न होता है। मेज को पुन: उपयोग योग्य सूती या लिनन कपड़े से पोंछा जा सकता है। शहर में प्लास्टिक कप में कॉफी खरीदने के बजाय, हम इसे थर्मो कप में लेकर घर ले जा सकते हैं।
- स्वयं निर्मित सफाई उत्पाद – उदाहरण के लिए, ड्रगस्टोर के वाशिंग पाउडर में फॉस्फेट पर्यावरण प्रदूषण में काफी योगदान देते हैं। सभी प्रकार के बाथरूम क्लीनर, डीकैल्किंग एजेंट और सीवेज भूजल में पहुंच जाते हैं। इसके बजाय, आप धोने के लिए सिरका और सोडा तथा पारंपरिक साबुन के फ्लेक्स का उपयोग कर सकते हैं। यह न केवल पर्यावरण के लिए बेहतर है, बल्कि आर्थिक भी है।
ये केवल कुछ पर्यावरणीय सुझाव हैं, जिन्हें अपने दैनिक जीवन में अपनाना हमारे लिए ज्यादा मेहनत या त्याग नहीं मांगता। आइए याद रखें कि हमारा व्यवहार दूसरों के लिए, खासकर बच्चों के लिए एक उदाहरण हो सकता है, जिनकी पर्यावरणीय आदतें भविष्य में मानक बनेंगी।
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