Növényi italok – jó helyettesítői a tehéntejnek?

0 megjegyzéseket

A növényi italok az elmúlt években viharos gyorsasággal hódították meg az üzletek polcait. Választékuk évről évre bővül. Nemcsak az alapanyagukban, a növényi eredetű összetevőkben különböznek, hanem különféle adalékanyagokban és ízesítésekben is. Mindez oda vezethet, hogy az üzlet polca...
Részletek megtekintése

Kollagén, mit érdemes tudni róla?

0 megjegyzéseket

Valószínűleg mindenki ismeri a kollagént, de tudja, hogyan épül fel és miért felelős? A kollagén kifejezés nem egy „anyag”-t határoz meg, hanem egy sor összetett struktúrát, amelyek kissé eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek. Olvassa el a cikket, és tudjon meg...
Részletek megtekintése

Szuperélelmiszerek – mi is ez valójában?

0 megjegyzéseket

A „szuperélelmiszerek“ kifejezés húsz évvel ezelőtt került forgalomba, bár még mindig nem mindenki ismeri. Érdemes tehát alaposan megnézni és megvizsgálni, mi is rejtőzik pontosan mögötte – ennek köszönhetően könnyebben meg tudjuk ítélni, mely termékeknek kellene szerepelniük a napi...
Részletek megtekintése

Miért érdemes érdeklődnie a goji bogyók iránt?

0 megjegyzéseket

A farkasbogyó (Lycium barbarum L.) gyümölcsei a Health-Food rajongók körében általánosan goji bogyóként ismertek. Ezek a kis, hosszúkás, piros gyümölcsök igazi felfedezést jelentenek a szuperélelmiszerek piacán. Minden bogyó rengeteg értékes vitamint, ásványi anyagot és olyan anyagokat tartalmaz, amelyek...
Részletek megtekintése