Tofu – mit lehet belőle készíteni?
0 megjegyzéseket
Néhány hónappal ezelőtt leírtuk a vegán táplálkozás legfontosabb termékeit, többek között a tofut, amelynek szerepe a húsmentes ételek elkészítésében felbecsülhetetlen. Ma úgy döntöttünk, hogy folytatjuk ezt a témát, részletesebb információkat nyújtva erről a különleges túróról, és hozzáadunk néhány...
Részletek megtekintése
Nem csak tofu: vegán tejtermékek
0 megjegyzéseket
Bár a „vegán” és a „tejjel kapcsolatos” szavak látszólag soha nem szerepelnének egy mondatban, a növényi alapú konyha valójában gazdag olyan termékekben, amelyek hagyományos, állati eredetű tejtermékeket utánoznak, és ízben, állagban vagy kulináris felhasználásban sem maradnak el tőlük.
Részletek megtekintése
